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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
15/09/2009 |
Data da última atualização: |
15/09/2009 |
Autoria: |
BRAGA, C. de O.; ABRAHÃO, R. F.; TERESO, M. J. A. |
Título: |
Análise ergonômica do trabalho em unidades de beneficiamento de produtos agrícolas: exigências laborais dos postos de seleção.
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Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v.39, n.5, p.1552-1557, ago. 2009. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O beneficiamento pós-colheita é uma atividade em grande expansão no Brasil. Neste estudo adotou-se a abordagem ergonômica para analisar as exigências laborais em unidades de beneficiamento de tomate de mesa (UB). Aplicou-se o método da Análise Ergonômica do Trabalho para identificar os postos de trabalho de maiores exigências laborais. Na pesquisa de campo envolvendo 61 operadores, foram utilizados o Método NASA TLX e o Questionário de Avaliação Visual. A exigência mental foi elevada nos postos de trabalho de bicas e seleção. A exigência visual foi elevada nas UB de baixos níveis de iluminância, e a exigência física foi alta nos postos de alimentação de todas UB e nas bicas das UB que não contavam com auxílio mecânico para movimentação de caixas.
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Palavras-Chave: |
Cognição; Ergonomia; Fadiga mental; tomate; Unidade de beneficiamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01418naa a2200205 a 4500 001 1066309 005 2009-09-15 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBRAGA, C. de O. 245 $aAnálise ergonômica do trabalho em unidades de beneficiamento de produtos agrícolas$bexigências laborais dos postos de seleção. 260 $c2009 520 $aO beneficiamento pós-colheita é uma atividade em grande expansão no Brasil. Neste estudo adotou-se a abordagem ergonômica para analisar as exigências laborais em unidades de beneficiamento de tomate de mesa (UB). Aplicou-se o método da Análise Ergonômica do Trabalho para identificar os postos de trabalho de maiores exigências laborais. Na pesquisa de campo envolvendo 61 operadores, foram utilizados o Método NASA TLX e o Questionário de Avaliação Visual. A exigência mental foi elevada nos postos de trabalho de bicas e seleção. A exigência visual foi elevada nas UB de baixos níveis de iluminância, e a exigência física foi alta nos postos de alimentação de todas UB e nas bicas das UB que não contavam com auxílio mecânico para movimentação de caixas. 653 $aCognição 653 $aErgonomia 653 $aFadiga mental 653 $atomate 653 $aUnidade de beneficiamento 700 1 $aABRAHÃO, R. F. 700 1 $aTERESO, M. J. A. 773 $tCiência Rural, Santa Maria$gv.39, n.5, p.1552-1557, ago. 2009.
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