Data/hora: 01/06/2024 07:35:08

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Tipo da produção científica: 	Capítulo em Livro Técnico-Científico	
Data corrente: 	15/12/2015	
Data da última atualização: 	15/12/2015	
Autoria: 	ARGENTA, L. C.	
Título: 	Impacto do retardamento da AC e/ou 1-MCP sobre a conservação da qualidade físico-química e desenvolvimento de dano por CO2.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	In: Projeto de Fruticultura de Clima Temperado: Relatório Anual 2001/2002. 1. ed. Caçador: EPAGRI, 2002. p. 145-146.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Estabelecer o impacto do retardamento da AC, 1-MCP e/ou CO2 para maçãs cv Fuji comparativamente a AC rápida sobre o desenvolvimento de desordens fisiológicas e conservação da qualidade físico-química.	
Palavras-Chave: 	armazenagem; maçãs; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_7003.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (99744-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS