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| Registros recuperados : 52 | |
| 5. |  | BONIN, B.; WURZ, D. A.; BEM, B. P.; ALLEBRANDT, R.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L. Aplicação de ácido naftaleno acético (ANA) e etefom (Ethrel®) melhora a maturação da uva Cabernet Sauvignon em região de elevada altitude. Revista da Uniplac, Lages, v. 6, n. 1, 2018.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | BONIN, B.; BOGO, A.; BRIGHENTI, A. F.; WURZ, D. A.; BEM, B. P.; BRIGHENTI, E. AVALIAÇÂO DE ANTRACNOSE EM GENÓTIPOS DE VIDEIRAS RESISTENTES (PIWI) NO PLANALTO SUL CATARINENSE. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 177 2| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | BONIN, B.; WURZ, D. A.; ALLEBRANDT, R.; OUTEMANE, M.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L. Efeito da aplicação de reguladores de crescimento na maturação da videira Sagrantino cultivada em região de elevada altitude. Revista Uniplac, Lages, v. 6, n. 1, 2018.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | BONIN, B. F.; DELL'AQUA JÚNIOR, J. A.; FIORATTI, E. G.; ALVARENGA, M. A. Efeito do tratamento com extrato de pituitária equina na resposta ovariana e eficiência reprodutiva de éguas idosas em programa de transferência de embriões. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v.17, n. 1, p. 94-103, março, 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | BEM, B.; BRIGHENTI, E.; BONIN, B. F.; ALLEBRANDT, R.; ARAUJO, L.; BRIGHENTI, A. F.; BOGO, A. Downy mildew intensity in tolerant grapes varieties in highlands of southern Brazil. BIO Web of Conferences, França, v. 7, p. 1-5, 2016.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 16. | | WURZ, D. A.; BRIGHENTI, A. F.; BONIN, B.; OUTEMANE, M.; RUFATO, L. FACTORS THAT AFFECT CONSUMERS ON WINE PURCHASE. In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 41., 2018, Punta del Este. Resumos... Punta del Este, Uruguai: OIV, 2018. p. 600-601.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | BEM, B. P.; BRIGHENTI, E.; BONIN, B.; ALLEBRANDT, R.; ARAUJO, L.; BRIGHENTI, A. F.; BOGO, A. INTENSITÀ DELLA PERONOSPORA IN VARIETÀ TOLLERANTI IN REGIONI AD ALTA QUOTA NEL SUD DEL BRASILE. In: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39., 2016, Bento Gonçalves. Abstracts... França: OIV, 2016. p. 54-55.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. | | BONIN, B.; BRIGHENTI, A. F.; PASA, M. S.; BRIGHENTI, E.; BEM, B.; BOGO, A. PLANT GROWTH REGULATORS AND OVERCOMING DORMANCY OF PINOT NERO IN HIGHLANDS OF SOUTHERN BRAZIL. In: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39., 2016, Bento Gonçalves. Abstracts... França: OIV, 2016. p. 332-333.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. | | ALLEBRANDT, R.; WURZ, D.; BEM, B.; BONIN, B.; MARCON FILHO, J. L.; BRIGHENTI, A. F.; BRIGHENTI, E.; RUFATO, L. ENOLOGICAL POTENTIAL OF 21 WHITE WINE VARIETIES IN HIGH-ALTITUDE REGION OF SANTA CATARINA, BRAZIL. In: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 40., 2017, Sofia, Bulgária. Abstracts... Bulgária: OIV, 2017. p. 340-342.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 20. | | WÜRZ, D. A.; BRIGHENTI, A. F.; BEM, B. P.; PASA, M. S.; BRIGHENTI, E.; BONIN, B. F. AVALIAÇÃO DE UVAS VINÍFERAS COM POTENCIAL DE CULTIVO EM REGIÕES DE ELEVADA ALTITUDE DE SANTA CATARINA. REVISTA DA JORNADA DE PÓS GRADUAÇÃO E PESQUISA CONGREGA , Bagé, RS, p. 1-11, 2017.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 52 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
18/08/2011 |
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Data da última atualização: |
18/08/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
AMARANTE, C. V. T.; ERNANI, P. R.; STEFFENS, C. A.; ARGENTA, L. C. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
O teor de cálcio na casca é indicativo da suscetibilidade ao 'Bitter Pit' em maçãs 'Fuji'. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 33, n. 1, p. 180-186, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ISSN, 0100-2945 |
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Conteúdo: |
Este trabalho objetivou identificar os atributos minerais na casca e na polpa, relacionados à severidade de ?bitter pit? em maçãs ?Fuji?. Os frutos foram colhidos em pomar comercial do município de Lages-SC, e armazenados durante quatro meses em câmara fria convencional (0±0,4°C e 90-95% de umidade relativa). Posteriormente, foram separadas em quatro lotes, de acordo com a severidade de ?bitter pit?: nula (0 lesão/fruto), baixa (1-2 lesões/fruto), moderada (3-4 lesões/fruto) e alta (5-16 lesões/fruto), com 15 frutos (repetições) em cada nível de severidade. Os frutos de cada lote foram analisados individualmente quanto aos teores de Ca, Mg, K e N, na casca e na polpa. Na análise univariada dos teores minerais da polpa, observou-se aumento nos níveis de K e da relação K/Ca com o aumento na severidade de ?bitter pit?, apesar da ausência de diferenças quanto aos teores de Ca. Na casca, os teores de Ca e de N diminuíram,
e as relações K/Ca, Mg/Ca e (K+Mg)/Ca aumentaram com o incremento da severidade do distúrbio. Pela análise canônica discriminante (análise multivariada), observou-se que a melhor separação entre níveis de severidade de ?bitter pit? foi obtida com os teores de Ca na casca. Assim, para maçãs ?Fuji?, é mais seguro fazer previsão da ocorrência de ?bitter pit? durante a armazenagem, com base nos teores de Ca na casca do que na polpa. Frutos com teor de Ca na casca < 240 mg kg-1 de matéria fresca são suscetíveis a esse distúrbio.
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Palavras-Chave: |
Análise multivariada; Distúrbio fisiológico; Malus domestica; Nutrição mineral; Qualidade de fruto. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02107naa a2200193 a 4500
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500 $aISSN, 0100-2945
520 $aEste trabalho objetivou identificar os atributos minerais na casca e na polpa, relacionados à severidade de ?bitter pit? em maçãs ?Fuji?. Os frutos foram colhidos em pomar comercial do município de Lages-SC, e armazenados durante quatro meses em câmara fria convencional (0±0,4°C e 90-95% de umidade relativa). Posteriormente, foram separadas em quatro lotes, de acordo com a severidade de ?bitter pit?: nula (0 lesão/fruto), baixa (1-2 lesões/fruto), moderada (3-4 lesões/fruto) e alta (5-16 lesões/fruto), com 15 frutos (repetições) em cada nível de severidade. Os frutos de cada lote foram analisados individualmente quanto aos teores de Ca, Mg, K e N, na casca e na polpa. Na análise univariada dos teores minerais da polpa, observou-se aumento nos níveis de K e da relação K/Ca com o aumento na severidade de ?bitter pit?, apesar da ausência de diferenças quanto aos teores de Ca. Na casca, os teores de Ca e de N diminuíram, e as relações K/Ca, Mg/Ca e (K+Mg)/Ca aumentaram com o incremento da severidade do distúrbio. Pela análise canônica discriminante (análise multivariada), observou-se que a melhor separação entre níveis de severidade de ?bitter pit? foi obtida com os teores de Ca na casca. Assim, para maçãs ?Fuji?, é mais seguro fazer previsão da ocorrência de ?bitter pit? durante a armazenagem, com base nos teores de Ca na casca do que na polpa. Frutos com teor de Ca na casca < 240 mg kg-1 de matéria fresca são suscetíveis a esse distúrbio.
653 $aAnálise multivariada
653 $aDistúrbio fisiológico
653 $aMalus domestica
653 $aNutrição mineral
653 $aQualidade de fruto
773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP$gv. 33, n. 1, p. 180-186, 2011.
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