Data/hora: 16/06/2024 07:21:42

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	26/11/2012	
Data da última atualização: 	26/11/2012	
Autoria: 	VIEIRA, M. J.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; VIEIRA, A. M. F. D.	
Afiliação: 	Epagri	
Título: 	Qualidade pós-colheita de kiwi 'monty' tratado com 1-MCP e armazenado sob atmosfera controlada.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves, RS. Anais... São Carlos: [s.n.], 2012. p. 1952-1955.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O presente estudo teve por objetivo determinar o efeito da AC e do 1-MCP sobre a conservação pós-colheita de kiwi ?Monty?. O tratamento com 1-MCP reduz a taxa de produção de etileno de kiwis ?Monty? proporcionando aumento da conservação da firmeza da polpa e redução do desenvolvimento do distúrbio pericarpo translúcido.	
Palavras-Chave: 	Etileno; Kiwi; Pós-colheita.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_25883.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (91173-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS