Data/hora: 26/06/2024 15:53:47

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 20/12/2000
Data da última atualização: | 03/04/2012
Autoria: | MATOS, A.T. de; ALMEIDA, E. X. de.
Afiliação: | Empasc
Título: | Processamento e uso de raspa de mandioca e de batata-doce.
Ano de publicação: | 1989
Fonte/Imprenta: | Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 2, n. 1, p. 5-6, mar., 1989.
Descrição Física: | il.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Apresenta-se uma revisao bibliografica envolvendo aspectos relacionados a importancia da mandioca e da batata-doce na alimentacao animal (bovinos, aves e suinos). Apos discorre0se sobre sistemas de obtencao de raspas e formas de secagem natural e artificial. Com relacao a secagem artificial e apresentado um secador de leito fixo ou barcaca, bem como consideracoes sobre o manejo do mesmo.
Palavras-Chave: | Batata doce; Mandioca; Processamento; Raspa.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_17337.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (14924-1) - UMT - AP - -- -  -  -  - DIS