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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
04/07/2011 |
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Data da última atualização: |
04/07/2011 |
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Autoria: |
FIALHO, M. B.; MORAES, M. H. D. de; TREMOCOLDI, A. R.; PASCHOLATI, S. F. |
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Título: |
Potential of antimicrobial volatile organic compounds to control Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 46, n. 2, p. 137-142, fev. 2011. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial da mistura de compostos orgânicos voláteis (COVs), produzidos por Saccharomyces cerevisiae, no controle de Sclerotinia sclerotiorum in vitro e em sementes de feijão. O fungo fitopatogênico foi exposto, em placas de poliestireno, a uma atmosfera artificial que continha uma mistura de seis COVs, formada por álcoois (etanol, 3-metil-1-butanol, 2-metil-1-butanol e feniletilalcool) e ésteres (acetato de etila e octanoato de etila) nas proporções encontradas na atmosfera naturalmente produzida pela levedura. Sementes de feijão artificialmente contaminadas com o patógeno foram fumigadas com a mistura de COVs em frascos de vidro selados por quatro e sete dias. Nos experimentos in vitro, os compostos 2-metil-1-butanol e 3-metil-1-butanol foram os mais ativos sobre S. sclerotiorum, com inibição completa do crescimento micelial na concentração de 0,8 µL mL-¹, seguidos pelo acetato de etila na concentração de 1,2 µL mL-¹. As sementes de feijão fumigadas com os COVs na concentração de 3,5 µL mL-¹ apresentaram 75% de redução da incidência de S. sclerotiorum após quatro dias de fumigação. Os COVs produzidos por S. cerevisiae possuem potencial de controle do patógeno em sementes armazenadas. |
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Palavras-Chave: |
Controle alternativo; Fumigação; Levedura; Mofo-branco; Phaseolus vulgaris. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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