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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
01/09/2023 |
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Data da última atualização: |
01/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FELIPPETO, J.; SOUZA, Z. S.; KATSURAYAMA, J. M.; PINTO, F. A. M. F.; BRIGHENTI, E.; CALIARI, V. |
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Título: |
NECESSIDADES TÉRMICAS DE DIFERENTES VARIEDADES VITIS VINIFERA NAS CONDIÇÕES DE SÃO JOAQUIM-SC. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 4., 2023, Online. Resumos... Diamantina, MG: UFVJM, 2023. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A vitivinicultura é uma atividade em franco desenvolvimento no Planalto Sul de Santa Catarina e, particularmente na região de São Joaquim. Trata-se de uma região com condições climáticas diferenciadas (clima frio) as quais influenciam na evolução do crescimento vegetativo e na duração do ciclo das videiras. Comparativamente com regiões de clima mais quente, os subperíodos fenológicos das plantas são mais lentos na região de São Joaquim, com repercussões importantes sobre a vitivinicultura regional. Além disso, a crescente notoriedade dos vinhos regionais tem fomentado a introdução de novas variedades com elevado potencial enológico. Tendo em vista a importância dessas novas variedades para o contínuo desenvolvimento setorial, é imprescindível compreender os seus comportamentos e necessidades frente às condições térmicas disponíveis na região. O objetivo desse estudo foi avaliar as necessidades térmicas, medidas em Graus-Dia (GD) para completar os ciclos vegetativo e produtivo de seis variedades viníferas durante a série histórica entre 2013/14 a 2019/20 em São Joaquim-SC. A pesquisa foi realizada nos vinhedos da Epagri E.E. São Joaquim com as variedades: Verdicchio, Sauvignon, Blanc, e Manzoni Bianco (brancas); Sagrantino, Montepulciano, e Rebo (tintas). Os dados meteorológicos foram obtidos através da Estação Meteorológica automática localizada junto ao vinhedo. As variáveis meteorológicas utilizadas foram: temperaturas do ar média, máxima e mínima (°C), as quais foram inseridas nos modelos de soma térmica expressos em graus-dia (GD) de acordo com as seguintes equações: GD=∑(Tm-Tb)+[(TM-Tm)/2], quando Tm>Tb;GD=∑[(TM-Tb)2/2*(TM-Tm)], quando Tm≤Tb e; GD=0, quando Tb≥TM; Em que GD são os Graus-Dia; TM é a Temperatura máxima, em °C; Tm é a Temperatura mínima, em °C; Tb é a Temperatura-base (10°C). Os acúmulos de GD foram contabilizados entre início da brotação e a colheita em todas as variedades estudadas. Os resultados evidenciaram que, em média, as maiores somas térmicas foram observadas nas variedades ?Sagrantino?, 1399 GD; ?Montepulciano?, 1424 GD e Rebo, 1438 GD. MenosA vitivinicultura é uma atividade em franco desenvolvimento no Planalto Sul de Santa Catarina e, particularmente na região de São Joaquim. Trata-se de uma região com condições climáticas diferenciadas (clima frio) as quais influenciam na evolução do crescimento vegetativo e na duração do ciclo das videiras. Comparativamente com regiões de clima mais quente, os subperíodos fenológicos das plantas são mais lentos na região de São Joaquim, com repercussões importantes sobre a vitivinicultura regional. Além disso, a crescente notoriedade dos vinhos regionais tem fomentado a introdução de novas variedades com elevado potencial enológico. Tendo em vista a importância dessas novas variedades para o contínuo desenvolvimento setorial, é imprescindível compreender os seus comportamentos e necessidades frente às condições térmicas disponíveis na região. O objetivo desse estudo foi avaliar as necessidades térmicas, medidas em Graus-Dia (GD) para completar os ciclos vegetativo e produtivo de seis variedades viníferas durante a série histórica entre 2013/14 a 2019/20 em São Joaquim-SC. A pesquisa foi realizada nos vinhedos da Epagri E.E. São Joaquim com as variedades: Verdicchio, Sauvignon, Blanc, e Manzoni Bianco (brancas); Sagrantino, Montepulciano, e Rebo (tintas). Os dados meteorológicos foram obtidos através da Estação Meteorológica automática localizada junto ao vinhedo. As variáveis meteorológicas utilizadas foram: temperaturas do ar média, máxima e mínima (°C), as quais foram inse... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Graus-dia; videira; vinhos de altitude. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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520 $aA vitivinicultura é uma atividade em franco desenvolvimento no Planalto Sul de Santa Catarina e, particularmente na região de São Joaquim. Trata-se de uma região com condições climáticas diferenciadas (clima frio) as quais influenciam na evolução do crescimento vegetativo e na duração do ciclo das videiras. Comparativamente com regiões de clima mais quente, os subperíodos fenológicos das plantas são mais lentos na região de São Joaquim, com repercussões importantes sobre a vitivinicultura regional. Além disso, a crescente notoriedade dos vinhos regionais tem fomentado a introdução de novas variedades com elevado potencial enológico. Tendo em vista a importância dessas novas variedades para o contínuo desenvolvimento setorial, é imprescindível compreender os seus comportamentos e necessidades frente às condições térmicas disponíveis na região. O objetivo desse estudo foi avaliar as necessidades térmicas, medidas em Graus-Dia (GD) para completar os ciclos vegetativo e produtivo de seis variedades viníferas durante a série histórica entre 2013/14 a 2019/20 em São Joaquim-SC. A pesquisa foi realizada nos vinhedos da Epagri E.E. São Joaquim com as variedades: Verdicchio, Sauvignon, Blanc, e Manzoni Bianco (brancas); Sagrantino, Montepulciano, e Rebo (tintas). Os dados meteorológicos foram obtidos através da Estação Meteorológica automática localizada junto ao vinhedo. As variáveis meteorológicas utilizadas foram: temperaturas do ar média, máxima e mínima (°C), as quais foram inseridas nos modelos de soma térmica expressos em graus-dia (GD) de acordo com as seguintes equações: GD=∑(Tm-Tb)+[(TM-Tm)/2], quando Tm>Tb;GD=∑[(TM-Tb)2/2*(TM-Tm)], quando Tm≤Tb e; GD=0, quando Tb≥TM; Em que GD são os Graus-Dia; TM é a Temperatura máxima, em °C; Tm é a Temperatura mínima, em °C; Tb é a Temperatura-base (10°C). Os acúmulos de GD foram contabilizados entre início da brotação e a colheita em todas as variedades estudadas. Os resultados evidenciaram que, em média, as maiores somas térmicas foram observadas nas variedades ?Sagrantino?, 1399 GD; ?Montepulciano?, 1424 GD e Rebo, 1438 GD.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
31/07/2017 |
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Data da última atualização: |
31/07/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUZA, Z. S.; PASA, M. S.; OLIVEIRA, P. R. D.; FIORAVANÇO, J. C.; ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F. |
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Título: |
Avaliação de cultivares de pereiras europeias para a região de São Joaquim, SC. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 1., 2017, Chapecó. Resumos... Chapecó: Epagri, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A produção de peras no Brasil ainda é insignificante, sendo 90% da fruta consumida oriunda de importações. Um dos principais problemas condicionantes desse cenário é a falta de cultivares adaptadas às condições do país. Logo, o objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de cinco cultivares de pereiras europeias na região de São Joaquim, SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim de 2008 a 2015. As cultivares testadas foram Rocha, Santa Maria, Packham?s Triumph, William?s e Abate Fetel, enxertadas sobre porta-enxerto de marmeleiro ?MA?. O pomar foi implantado em 2008, em espaçamento de 1 x 4m (2500 plantas por hectare). As plantas foram conduzidas em líder central com estrutura de sustentação. O delineamento experimental utilizado foi de casualização por blocos, com três repetições de cinco plantas cada. Foram avaliadas a produtividade acumulada e média, e a massa média de fruto, considerando-se as safras de 2010/11 a 2014/15. No momento da colheita todos os frutos de cada
planta foram pesados e a produtividade estimada com base no número de plantas por hectare. A maior produtividade acumulada (ton ha-1) foi observada com ?Rocha? (93,4), seguida de ?Packham?s? Triumph? (48,3), ?Santa Maria? (38,9), e a menor com ?Abate Fetel? (4,1). A cultivar Rocha também apresentou a maior produtividade média (24,1) em relação as demais cultivares. Os frutos de ?Packham?s Triumph? (316,9 g) foram maiores que as demais cultivares, e os de ?Rocha? (189,3 g) os menores. O menor tamanho de frutos de ?Rocha? é uma característica do genótipo, além do efeito da maior carga de frutos observada nessa cultivar. Com base nesses resultados, pode-se concluir que as cultivares com melhor adaptação às condições de São Joaquim são Rocha, Santa Maria e Packham?s Triumph. É importante salientar que todas essas cultivares complementam-se como polinizadoras. MenosA produção de peras no Brasil ainda é insignificante, sendo 90% da fruta consumida oriunda de importações. Um dos principais problemas condicionantes desse cenário é a falta de cultivares adaptadas às condições do país. Logo, o objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de cinco cultivares de pereiras europeias na região de São Joaquim, SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim de 2008 a 2015. As cultivares testadas foram Rocha, Santa Maria, Packham?s Triumph, William?s e Abate Fetel, enxertadas sobre porta-enxerto de marmeleiro ?MA?. O pomar foi implantado em 2008, em espaçamento de 1 x 4m (2500 plantas por hectare). As plantas foram conduzidas em líder central com estrutura de sustentação. O delineamento experimental utilizado foi de casualização por blocos, com três repetições de cinco plantas cada. Foram avaliadas a produtividade acumulada e média, e a massa média de fruto, considerando-se as safras de 2010/11 a 2014/15. No momento da colheita todos os frutos de cada
planta foram pesados e a produtividade estimada com base no número de plantas por hectare. A maior produtividade acumulada (ton ha-1) foi observada com ?Rocha? (93,4), seguida de ?Packham?s? Triumph? (48,3), ?Santa Maria? (38,9), e a menor com ?Abate Fetel? (4,1). A cultivar Rocha também apresentou a maior produtividade média (24,1) em relação as demais cultivares. Os frutos de ?Packham?s Triumph? (316,9 g) foram maiores que as demais cultivares, e os de ?Rocha? (189,3 g) o... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Adaptação; massa de fruto; produtividade; Pyrus communis. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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100 1 $aSOUZA, Z. S.
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260 $c2017
520 $aA produção de peras no Brasil ainda é insignificante, sendo 90% da fruta consumida oriunda de importações. Um dos principais problemas condicionantes desse cenário é a falta de cultivares adaptadas às condições do país. Logo, o objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de cinco cultivares de pereiras europeias na região de São Joaquim, SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim de 2008 a 2015. As cultivares testadas foram Rocha, Santa Maria, Packham?s Triumph, William?s e Abate Fetel, enxertadas sobre porta-enxerto de marmeleiro ?MA?. O pomar foi implantado em 2008, em espaçamento de 1 x 4m (2500 plantas por hectare). As plantas foram conduzidas em líder central com estrutura de sustentação. O delineamento experimental utilizado foi de casualização por blocos, com três repetições de cinco plantas cada. Foram avaliadas a produtividade acumulada e média, e a massa média de fruto, considerando-se as safras de 2010/11 a 2014/15. No momento da colheita todos os frutos de cada planta foram pesados e a produtividade estimada com base no número de plantas por hectare. A maior produtividade acumulada (ton ha-1) foi observada com ?Rocha? (93,4), seguida de ?Packham?s? Triumph? (48,3), ?Santa Maria? (38,9), e a menor com ?Abate Fetel? (4,1). A cultivar Rocha também apresentou a maior produtividade média (24,1) em relação as demais cultivares. Os frutos de ?Packham?s Triumph? (316,9 g) foram maiores que as demais cultivares, e os de ?Rocha? (189,3 g) os menores. O menor tamanho de frutos de ?Rocha? é uma característica do genótipo, além do efeito da maior carga de frutos observada nessa cultivar. Com base nesses resultados, pode-se concluir que as cultivares com melhor adaptação às condições de São Joaquim são Rocha, Santa Maria e Packham?s Triumph. É importante salientar que todas essas cultivares complementam-se como polinizadoras.
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