Data/hora: 17/06/2024 14:13:17

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	08/05/2019	
Data da última atualização: 	08/05/2019	
Autoria: 	GOULART JÚNIOR, R.	
Título: 	Maçã (2017/2018)	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Síntese Anual da Agricultura em Santa Catarina 2017-2018, Florianópolis, p. 65-75, 2018.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Na safra 2017/18 a participação na produção dos principais estados foi de 50,1% para Santa Catarina e 46,3% para o Rio Grande do Sul, que juntos representam 97,0% da produção nacional e 96% da área em produção da maleicultura. No ano de 2017, os dois estados sulinos representavam 96,7% da quantidade produzida e 95,8% da área em produção. Na safra 2016/17 o estado catarinense representou 52,3% da produção e o estado gaúcho 44,4%, com volumes maiores que os das safras 2015/16 e 2017/18. Em Santa Catarina, na safra 2016/17, das mais de 637 mil toneladas de maçãs produzidas, 52% são da variedade Gala, 46% da variedade Fuji e os 2% restantes agrupam variedades precoces. A maleicultura catarinense conta com 2.585 produtores, com produtividade média de 40,6 mil quilos por hectare e R$ 536,7 milhões de Valor Bruto da Produção - VBP (Epagri/Cepa, 2018). O estado participa com 51% da produção brasileira e 49% da área em produção da cultura no País (IBGE/Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - LSPA, 2018). Em 2017 o Rio Grande do Sul representou mais de 62,1% do volume exportado de maçã in natura, com recuperação de 41,1% no volume produzido no ano de 2017 em relação à 2016. Santa Catarina participou com 25,4% do volume total e apresentou aumento de 2,1%. A exportação catarinense de maçã fresca apresentou taxa de crescimento anual positiva de 32,6% ao ano, no triênio. Entre 2017 e julho de 2018, Santa Catarina representou 25,4%, com mais de US$ 14, 5 milhões, do valor exportado nacional de US$ 51,7 milhões. Em 2017, o mercado de suco de maçã movimentou o equivalente a US$ 19,2 milhões (61%) no negócio da maçã in natura. O estado catarinense foi responsável por 80,4% da quantidade exportada de suco (até julho de 2018) e cresceu sua participação no volume em 1,3%, entre 2014 e 2018.	
Palavras-Chave: 	Comércio exterior; Economia agrícola; Preços agrícolas; Santa Catarina.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_42350.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (103437-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS