Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. C. B. de; TEBA, C. da S.; TAKASE, I. Avalicao da perda de vitamina C e ferro em sucos de laranja in natura e industrializados conservados sob refrigeracao e congelamento por ate 30 dias. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 155, p. 38-43, out. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; ASCHERI, D. P. R.; TEBA, C. da S. Efeito da extrusão termoplástica nas características de viscosidade de pasta, solubilidade e absorção de água de farinhas pré-gelatinizadas de milho e feijão carioca (BRS Pontal). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 99-114, jan./jun. 2013.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  03/01/2024
Data da última atualização:  03/01/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  GOULART JÚNIOR, R.
Título:  Maçã - Setembro/2023.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Boletim Agropecuário , Florianópolis, n. 124, p. 7-10, 2023.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Boletim mensal de conjuntura sobre preços e mercados interno e externo e comparativo de safras da produção de maçã em SC.
Thesagro:  Conjuntura; Economia agrícola; Mercado agrícola; Preço agrícola; Safra de frutas.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede109194 - 1UPCAP - DD
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