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201.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, A. de M.; SA, W.F. de. A boa estrutura de uma fazenda e seus beneficios no desempenho da exploracao leiteira. Coronel Pacheco, MG: Embrapa-CNPGL, 1993. 15p. (Embrapa-CNPGL. Circular tecnica, 32).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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202.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F.T.; FARIAS, A.X. de; NASCIMENTO NETO, F. dos; MACHADO, r.l.p. Boas práticas de fabricação em latícinios: principais não conformidades. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24, n. 180/181, p. 52-58, jan./fev. 2010

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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203.Imagem marcado/desmarcadoDALMAGO, R. T. D.; BONISSONI, C. D. Restauração de tarro de leite antigo. Florianópolis : Epagri, 2020. Link canal da Epagri no youtube: https://www.youtube.com/watch?v=_r_swm6ckyA&t=24s

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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204.Imagem marcado/desmarcadoHANISCH, A. L. Sistemas Integrados De Produção Agropecuária. Correio do Norte, Canoinhas, p. 6, 2020.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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205.Imagem marcado/desmarcadoHANISCH, A. L. Sistemas silvipastoris: buscando a sustentabilidade da produção animal. Correio do Norte, Canoinhas, p. 6, 2020.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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206.Imagem marcado/desmarcadoMARIN, S.R.; CAVALHEIRO, A.G.; ANSCHAU, D. Sazonalidade do preço do leite no Rio Grande do Sul (1986-2009). Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n. 2, p. 361-364, fev. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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207.Imagem marcado/desmarcadoCASTLE, M. E.; RETTER, W. C.; WATSON, J. N. Silage and milk production; a comparison between additives for silage of high digestibility. Journal of the British Grassland Society, v. 32, p.157- 164, 1977.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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208.Imagem marcado/desmarcadoMAYER, M. Simental, uma alternativa para a producao de leite. Gado Simental, Londrina, v. 7, n. 68, p.20-22, mar. 2003.

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209.Imagem marcado/desmarcadoPORTUGAL, J.A.B.; NEVES, B. dos S.; OLIVEIRA, A.C.S. de; SILVA, P.H.F. da; BRITO, M.A.V.P. Seguranca alimentar na cadeia do leite. Juiz de Fora,MG: Epamig/Embrapa Gado de Leite, 2002. 226p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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210.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, O.; MARRERO, E. Safety considerations on lactoperoxidade system use for milk preservation. Revista de Salud Animal, La Habana, v. 27, n. 3, p. 186-189, 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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211.Imagem marcado/desmarcadoLATICIOS NATURA. Producao e industria de leite organico. Biguacu, 2004. Folder

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212.Imagem marcado/desmarcadoTESTA, V. M. Producao de leite, exclusao e desenvolvimento. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 21, n. 1, p. 14-15, mar. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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213.Imagem marcado/desmarcadoGRANDI, J. G.; CARVALHO, F. de. Producao de leite geleificado. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 13, n. 155, p. 46-47, jun. 1988.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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214.Imagem marcado/desmarcadoCONGRESSO BRASILEIRO DE GADO LEITEIRO, 1, 1985, Campinas, SP. Producao leiteira: problemas e solucoes. Piracicaba, SP: FEALQ, 1985. 151p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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215.Imagem marcado/desmarcadoFONTANELI, R.S. Producao de leite a pasto. Lages, SC: UDESC-CAV/EPAGRI, 2001 p.40-59

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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216.Imagem marcado/desmarcadoMUEHLMANN, L.D.; PFAU, L.A.; RAMOS, M.R. de; MOTTA JUNIOR, R. Producao de leite a pasto: modelos tecnicos. Curitiba: Emater-PR, 2003. 88p.

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217.Imagem marcado/desmarcadoEMATER-RS (Porto Alegre, RS). Producao de leite a pasto: pastoreio rotativo. Florianopolis, [19--]. Folder.

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218.Imagem marcado/desmarcadoECHEVERRIA, L.C.R.; CAVALLAZZI, M.R.; LANZER, E.A. Producao de leite em Santa Catarina: analise da oferta. Florianopolis, SC: Empasc, 1983. 17p. (Empasc. Documentos, 25).

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219.Imagem marcado/desmarcadoVOLTOLINI, T. V.; SANTOS, G. T. dos; ZAMBOM, M. A.; RIBAS, N. P.; MULLER, E. E.; DAMASCENO, J. C.; ITAVO, L. C.V.; VEIGA, D. R. da. Influencia dos estadios de latacao sobre a contagem de celulas somaticas do leite de vacas da raca holandesa e identificacao de patogenos causadores de mastite no rebanho. Acta Scientiarum, Maringa, v. 23, n. 4, p. 961-966, aug. 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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220.Imagem marcado/desmarcadoWEBER, A.; PEREIRA, D. A importancia da higienizacao e limpeza de equipamentos de ordenha. A Lavoura, Rio de Janeiro, v. 107, n. 649, p. 24-25, jun. 2004.

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Registros recuperados : 1.634
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  26/04/1999
Data da última atualização:  28/04/2011
Autoria:  MELLO, M. A. de.
Afiliação:  Epagri
Título:  A trajetoria da producao e transformacao do leite no oeste catarinense e a busca de vias alternativas.
Ano de publicação:  1998
Fonte/Imprenta:  1998. 165 f.
Idioma:  Português
Notas:  Dissertacao (Mestrado em Agroecossistemas)- Universidade Federal de Santa Catarina, 1998, Florianópolis, SC.
Palavras-Chave:  AGRICULTURA FAMILIAR; Agricultura sustentavel; CONDOMINIO; CRISE AMBIENTAL; CRISE SOCIECONOMICA; Desenvolvimento sustentavel; LEITE; Pequeno produtor; PRODUCAO; Producao leiteira; QUALIDADE SANITARIA; Regiao Oeste; Santa Catarina; TRAJETORIA; TRANSFORMACAO DO LEITE.
Categoria do assunto:  --
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede11936 - 1UPCTS - --TES 652/991999.652
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