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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 26/07/2004
Data da última atualização: | 15/08/2011
Autoria: | ALMEIDA, E. X. de; BAADE, E. A. S.
Afiliação: | Epagri
Título: | Producao de leite em pastagem de capim-elefante-anao no Alto Vale do itajai.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 2, p. 80-83, jul. 2004.
Idioma: | Português
Conteúdo: | No periodo de janeiro a abril de 2000 foi conduzido um experimento no Alto Vale do Itajai, SC, como o objetivo de avaliar o potencial de producao de leite em pastagem de capim-elefante-anao, tendo como referencia comparativa o sistema de producao em semiconfinamento. As vacas em pastejo receberam uma oferta de forragem de 10kg de materia seca (MS) de  laminas verdes/100kg de peso vivo (PV)/dia, pastejando em faixas diarias. As vacas em semiconfinamento receberam uma dieta composta por silagem de milho, residuos industriais, forragens picadas, racao balanceada e acesso limitado a pastagens, consumindo em media 23kg de MS/dia, alem de pastagem de capim-elefante-anao, que sustentou uma carga animal media de 1.415kg de PV/ha com rendimentos individuais de 11,4kg de leite/dia, resultando numa producao de 7.000kg de leite/ha, considerando um periodo potencial de utilizacao de 200dias. As vacas em semiconfinamento tiveram uma producao media de 17,3kg de leite/vaca/dia. a composicao do leite semente se diferenciou no teor de gordura, com valores de 3,85% e 3,42% para o lote em pastejo e confinado, respectivamente. As vacas em semiconfinamento apresentaram maior incidencia de mastite, com valores de contagem de celulas somaticas no leite tres vezes maiores que os registrados nas vacas em pastejo. Vacas pastejando capim-elefante-anao tiveram um custo de alimentacao de apenas 23,3% em relacao as vacas semiconfinadas, o que possibilitou um maior retorno por vaca.
Palavras-Chave: | Composicao do leite; Custo; Pastagem; Planta forrageira; Semiconfinamento.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/biblioteca/32143.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (32143-1) - UMT - AP - -- -  -  -  - DIS