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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
26/04/2012 |
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Data da última atualização: |
26/04/2012 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, M. C. de; RAMOS, J. D.; PIO, R.; CARDOSO, M. das G. |
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Título: |
Características fenológicas e físicas e perfil de ácidos graxos em oliveiras no sul de Minas Gerais . |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 1, n. 30-35, jan. 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características fenológicas e físicas, o teor lipídico e o perfil de ácidos graxos dos frutos de cultivares de oliveira, da Serra da Mantiqueira, sul do Estado de Minas Gerais. Foram avaliadas as cultivares Alto D'Ouro, Arbequina, Galega, Grappolo 541, Grappolo 561, Grappolo 575, Negroa, Penafiel, Ropades 392 e Santa Catalina, nos anos agrícolas 2008/2009, 2009/2010 e 2010/2011. Extraiu-se o óleo bruto das cultivares ricas em lipídeos, para a avaliação do perfil de ácidos graxos. O florescimento ocorre de julho a outubro, e a colheita de janeiro a março. A cultivar mais precoce é a Arbequina, e as mais tardias são Galega, Grappolo 575 e Santa Catalina. 'Grappolo 561' apresenta frutos de maior diâmetro transversal, e 'Grappolo 541' frutos de maior massa total. 'Arbequina' e 'Grappolo 561' apresentam maior teor de lipídeos. |
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Palavras-Chave: |
Azeite de oliva; Ciclo reprodutivo; Olea europaea; Oliveira. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | OLIVEIRA, M. C.; VIEIRA NETO, J.; PIO, R.; OLIVEIRA, A. F.; RAMOS, J. D. Enraizamento de estacas de oliveira submetidas a aplicação de fertilizantes orgânicos e AIB. Ciência & Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 2, p. 337-344, 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | NUNES, P.; WITTER, S.; ROSA, J. M.; HALINSKI, R.; SCHLEMMER, L. M.; ARIOLI, C. J.; RAMOS, J. D.; BOTTON, M.; BLOCHTEIN, B. Diversity of Floral Visitors in Apple Orchards: Influence on Fruit Characteristics Depends on Apple Cultivar. Neotrop Entomol , Viçosa, p. 1-14, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | NUNES-SILVA, P.; ROSA, J. M.; WITTER, S.; SCHLEMMER, L. M.; HALINSKI, R.; RAMOS, J. D.; ARIOLI, C. J.; BLOCHTEIN, B.; BOTTON, M. Visitantes Florais e Potenciais Polinizadores da Cultura da Macieira. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2016. 16 p. (Embrapa. Comunicado Técnico, 184).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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