|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
13/04/2010 |
Data da última atualização: |
13/04/2010 |
Autoria: |
VIEIRA, M.C.; CAVICHIOLO, J.R.; FACHINI, C.; LISERRE, A.M.; SOUZA, K.B. de; REODRIGUES, C.F. de C.; VAN DENDER, A.G.F. |
Título: |
Viabilidade econômica da implantação de uma unidade industrial para a produção de mozarela e de massa coagulada, fermentada e congelada de leite de búfala. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Informações Econômicas, São Paulo, SP, v.39, n. 10, p.32-42, out. 2009. |
Série: |
(Série técnica Apta) |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Búfala; Econômia; Leite; Mozarela; Viabilidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00803naa a2200253 a 4500 001 1069117 005 2010-04-13 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aVIEIRA, M.C. 245 $aViabilidade econômica da implantação de uma unidade industrial para a produção de mozarela e de massa coagulada, fermentada e congelada de leite de búfala. 260 $c2009 490 $a(Série técnica Apta) 653 $aBúfala 653 $aEconômia 653 $aLeite 653 $aMozarela 653 $aViabilidade 700 1 $aCAVICHIOLO, J.R. 700 1 $aFACHINI, C. 700 1 $aLISERRE, A.M. 700 1 $aSOUZA, K.B. de 700 1 $aREODRIGUES, C.F. de C. 700 1 $aVAN DENDER, A.G.F. 773 $tInformações Econômicas, São Paulo, SP$gv.39, n. 10, p.32-42, out. 2009.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Nenhum exemplar cadastrado para este documento. |
Voltar
|