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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
14/08/2009 |
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Data da última atualização: |
14/08/2009 |
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Autoria: |
FERRÃO, S.P.B.; BRESSAN, M.C.; OLIVEIRA, R.P.de; PÉREZ, J.R.O.; RODRIGUES, E.C.; NOGUEIRA, D.A. |
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Título: |
Características sensoriais da carne de cordeiros da raça Santa Inês submetidos a diferentes dietas. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.33, n.1, p. 185-190, jan./fev. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Ccordeiro; Nutrição animal; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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