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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/02/2008 |
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Data da última atualização: |
07/02/2008 |
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Autoria: |
MALGARIM, M.B.; CANTILLANO, R.F.F.; TREPTOW, R.de O.; FERRI, V.C. |
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Título: |
Concentracoes de cera de carnauba na qualidade de pessegos cv. Esmeralda armazenados sob refrigeracao. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiarum: Agronomy, Maringa, v. 29, n. 4, p. 469-473, out./dez. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Analise sensorial; Armazenamento; Atmosfera controlada; Cera de carnauba; Pessego; Simulacao de comercializacao. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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