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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
22/12/2005 |
Data da última atualização: |
22/12/2005 |
Autoria: |
MOREIRA, M. D.; ALMEIDA, L. P. de; REIS, D. O.; LEITE, C. R. |
Título: |
Doencas emergentes transmitidas por alimentos: avaliacao de pontos criticos em matadouro frigorifico da regiao sudeste do Brasil. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 28-30, jul. 2001. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Doenca emergente; Frigorifico; POntos criticos; Saude publica. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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