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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  14/06/2005
Data da última atualização:  14/07/2011
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  DENARDI, F.; CAMILO, A. P.
Afiliação:  Epagri
Título:  Relacao da firmeza da polpa e do peso medio do fruto com o periodo antese-maturacao em macieira.
Ano de publicação:  1996
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 18, n. 3, p.393-401, 1996.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A colheita da maca no sul do Brasil concentra-se nos meses de fevereiro a marco. Neste curto espaco ha uma grande demanda de mao-de-obra e, em consequencia da forte oferta de macas, ocorre reducao dos precos da maca. Macas comercializadas em dezembro e janeiro alcancaram melhores precos. No entanto, os frutos de cultivares muito precoces (periodo antese-maturacao - A-M curto) em avaliacao na Estacao Experimental de Cacador - EPAGRI, nao alcancaram bom tamanho e evoluem muito rapidamente a maturacao e a senescencia. Objetivando definir o periodo "A-M" minimo que permita se obter frutos de tamanho comercial e de boa conservacao, de cada uma das 20 cultivares estudadas foram avaliadas duas amostras de 15 frutos logo apos a colheita e aos 14 dias de prateleira, medindo-se o peso medio e a firmeza da polpa. As analises revelaram a existencia de boa correlacao entre o periodo "A-M" com firmeza da polpa e/ou o tamanho dos frutos. Observou-se que os frutos de cultivares com menos de 90 dias de periodo "A-M" nao alcancaram tamanho e nem firmeza da polpa para o comercio, visando consumo in natura. Pelos resultados obtidos, verificou-se que o periodo "A-M" minimo para se alcancar bom tamanho de frutos e firmeza da polpa compativel com as exigencias do mercado e de 105 dias, desde que as cultivares apresentem boa adaptacao climatica.
Palavras-Chave:  Fruto; Maca; Malus domestica; Maturacao.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede37736 - 1UPCAP - --
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1.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A. P. Alternativas de raleio quimico para a cultivar Fuji. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 4., 2001, Fraiburgo, Sc. Anais... Cacador: Epagri, 2001. p. 45-48
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2.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A. P. Efeito do ana, 2,4,5-TP e alar na queda pre-colheita e em algumas caracteristicas do fruto, em macieira (Malus domestica, Bork). Pelotas: UFPel, 1976. 85p. Dissertacao de mestrado.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. Duquesa: nova cultivar de macieira de baixa exigencia em frio hibernal e alta resistencia a sarna. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.11, n.4, p.19-21, dez./fev. 1998.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A. P.; DENARDI, F. O carbaryl e o russeting da maçã. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 15, n. 2, p. 24-27, jul. 2002.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. 'Epagri 404 - Imperatriz' - Nova cultivar de macieira. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 14., 1996, Curitiba, PR. Fruticultura Sem Fonteiras: Resumos... Curitiba, PR: Sociedade Brasileira de Fruticultura , 1996. p. 270.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. Epagri 404 - Imperatriz: nova cultivar de macieira para dupla finalidade - produtora e polinizadora. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 22, n. 1, p. 40-43, 2000. ISSN, 0100 2945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. Epagri 406 - Baronesa: Nova cultivar de macieira de maturação tardia para o Sul do Brasil Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, BA, v. 19, n. 2, p. 185-189, 1997. ISSN, 0100 2945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. 'Epagri 408 - Condessa': nova cultivar de macieira de baixa exigência em frio hibernal. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE FRUTÍFERAS, 1., 1997, Jaboticabal, SP. [Anais...]. Jaboticabal, SP: FCAB/UNESP , 1997. p. 26-27.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. EPAGRI 408 - Condessa: nova cultivar de macieira com baixa exigencia em frio hibernal e com maturacao precoce. Florianopolis, SC: Epagri, 1998. Folder (Epagri. Documentos, 199).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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10.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. 'Epagri 409-Duquesa': nova cultivar de macieira de baixa exigência em frio hibernal e alta resistência à sarna (Venturia inaequalis). In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE FRUTÍFERAS, 1., 1997, Jaboticabal, SP. Anais... Jaboticabal, SP: FCAV/UNESP, 1997. p. 77-78.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. Epagri de Caçador lança mais cultivares de maçã. Jornal da Fruta, Lages, SC, v. 5, n. 37, 1997.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A.P.; DENARDI, F. Reacao de alguns germoplasmas de macieira e infeccao por Glomerella cingulata sob diferentes temperaturas de incubacao. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.259-266, 1994.
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13.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A. P.; DENARDI, F. Programa de Melhoramento Genético da Macieira na Estação Experimental de Caçador. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE FRUTÍFERAS, 1., 1997, Jaboticabal, SP. Anais... Jaboticabal, SP: FCAV/UNESP, 1997. p. 6-7.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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14.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A. P.; DENARDI, F. Cultivares: descrição e comportamento no Sul do Brasil In: A CULTURA da Macieira. Florianópolis, SC: Epagri, 2006. p. 113-168.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. Daiane: nova cultivar de macieira para colheita em março. Florianopolis, SC: Epagri, 1998. (Epagri. Documentos, 198).
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F., CAMILO, A. P. Copa e porta-enxertos de macieira para o sul do Brasil. Jornal da Fruta, Lages, SC, v. 5, n. 37, 1997.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A. P.; DENARDI, F. Efeito do carbaryl sobre o russeting da maçã (Malus domestica borkh.), cultivares gala, fuji e golden delicious. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 23, n. 3, p. 580-583 dez. 2001.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A.P. Fred Hough - nova cultivar de macieira com imunidade a sarna. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.1-6, 1994. Trab. apres. no Simposio sobre Fruticultura de Clima Temperado, 1, 1994, Cacador, SC.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoCAMILO, A.P.; DENARDI, F. Efeito do raleante quimico carbaryl sobre o russeting da maca. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 14. REUNIAO INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 42. ; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE MIRTACEAS, 1996, Curitiba, PR. Resumos...Londrina: IAPAR, 1996. p.262.
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20.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; CAMILO, A. P. Estratégia do melhoramento genético da macieira na Epagri S/A - Santa Catarina. In: SIMPÓSIO SOBRE ATUALIZAÇÃO EM GENÉTICA E MELHORAMENTO DE PLANTAS, 2., 1998, Lavras, MG. [Anais...]. Lavras, MG: UFLA, 1998. p. 123-133.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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