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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  21/02/2002
Data da última atualização:  27/01/2010
Autoria:  CASTRO, J.V.de; PARK, K.J.; HONORIO, S.L.
Título:  Emprego de embalagens para conservacao pos-colheita de uvas.
Ano de publicação:  0
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental, Campina Grande, PB, v.3, n.1, p.35-40, jan./abr. 1999.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Neste trabalho avaliou-se o uso de filmes plasticos (polietileno de 0,05 e 0,08 mm de espessura, Everfreshbag e sacolinhas sanfonadas), de caixas de madeira e de papelao ondulado na qualidade de uvas Italia, durante armazenamento refrigerado. Os cachos de uva foram avaliados semanalmente quanto a percentagem de perda de peso, a taxa de desgrama, a mudanca de cor das bagas, a ocorrencia de bagas deterioradas, ao aspecto do cacho e a qualidade do engaco. Considerando-se em conjunto os varios parametros de qualidade da uva avaliados, constatou-se que a embalagem sacolinha plastica demonstrou ser adequada para conservar uvas Italia por ate seis semanas em refrigeracao.
Palavras-Chave:  Embalagem; Filme plastico; Pos-colheita; Uva; Uva Italia.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede19161 - 1ADPAP - --S/R
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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F.; PARK, K. J.; MAGALHÃES, P. M.; MARTINS, G. N. Avaliação do teor de óleo essencial de Baccharis trimera Less DC em diferentes embalagens durante o armazenamento. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Botucatu, SP, v. 15, n. 1, p. 54-58, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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