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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
29/01/2002 |
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Data da última atualização: |
29/01/2002 |
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Autoria: |
RIBEIRO, M. |
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Título: |
Maravilhas da industria caseira de alimentos. |
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Edição: |
6.ed. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Porto Alegre, RS: Rigel, 1995. |
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Páginas: |
123p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-85186-66-6 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ambrosia; Bala; Bebida; Bolo; Bombom; Brigadeiro; Canjica; Caramelo; Carima; Catchup; Cerveja; Chocolate; Coalhada; Compota; Culinaria; Doce de leite; Doce em pasta; Farinha de mandioca; Farinha de milho; Fruta; Fruta cristalizada; Fuba; Geleia; Iogurte; Leite condensado; Licor; Mandioca; Manteiga; Melado; Milho; Mostarda; Pao; Picles; Picole; Polvilho; Preservacao de alimento; Pudim; Quark; Queijo; Rapadura; Requeijao; Ricota; Rosca; Schimier; Soja; Sorvete; Suco; Tapioca; Torrone; Torta; Tucupi; Vermute; Vinho; Xarope. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
