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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
27/08/2001 |
Data da última atualização: |
27/08/2001 |
Autoria: |
MARTINS, R.S.; SANTOS, C.V.dos; TEIXEIRA, S.R. |
Título: |
Alteracoes da rede logistica e expansao do mercado de leite longa vida no Brasil. |
Ano de publicação: |
0 |
Fonte/Imprenta: |
Organizacoes Rurais e Agroindustriais, Lavras, MG, v.1.n.2., p.55-69, ago./dez. 1999. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O agronegocio do leite no Brasil tem passado por transformacoes, sendo uma dessas a rapida e crescente participacao do leite longa vida. Nesse sentido, por este trabalho procura evidenciar o processo de transformacao da logistica na coleta do leite e apresentar aspectos do mercado do longa vida possibilitados por essa nova realidade do setor. No que diz respeito a logistica, uma das areas mais sensiveis ao problema de reducao de custos nessa cadeia encontra-se na coleta e no trasporte do leite da fazenda ao laticinio. A granelizacao tem implicado amplas possibilidades de reducao de custos de transporte e melhoria da qualidade do produto. A razao disso sao os menores custos de trasporte e melhoria da qualidade do produto. A razao disso sao os menores custos unitarios da coleta (R$/1) em funcao das possibilidades de utilizacao de caminhoes de menor capacidade de carga e da coleta em dias alternados, enquanto se reduzem as perdas por desclassificacao do leite. No aspecto referente ao custo de transporte, chama-se a atencao para a associacao do aumento da escala de producao com a reducao do frete. O aprimoramento da logistica, pode proporcionar varios desdobramentos que atuam em favor das empresas como forcas competitivas num mercado que tem como padrao de concorrencia o preco. O produto em melhores condicoes de qualidade possibilita estrategias agressivas por parte dos laticinios e o alcance de mercados mais longiquos da localizacao da industria. MenosO agronegocio do leite no Brasil tem passado por transformacoes, sendo uma dessas a rapida e crescente participacao do leite longa vida. Nesse sentido, por este trabalho procura evidenciar o processo de transformacao da logistica na coleta do leite e apresentar aspectos do mercado do longa vida possibilitados por essa nova realidade do setor. No que diz respeito a logistica, uma das areas mais sensiveis ao problema de reducao de custos nessa cadeia encontra-se na coleta e no trasporte do leite da fazenda ao laticinio. A granelizacao tem implicado amplas possibilidades de reducao de custos de transporte e melhoria da qualidade do produto. A razao disso sao os menores custos de trasporte e melhoria da qualidade do produto. A razao disso sao os menores custos unitarios da coleta (R$/1) em funcao das possibilidades de utilizacao de caminhoes de menor capacidade de carga e da coleta em dias alternados, enquanto se reduzem as perdas por desclassificacao do leite. No aspecto referente ao custo de transporte, chama-se a atencao para a associacao do aumento da escala de producao com a reducao do frete. O aprimoramento da logistica, pode proporcionar varios desdobramentos que atuam em favor das empresas como forcas competitivas num mercado que tem como padrao de concorrencia o preco. O produto em melhores condicoes de... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Agribusiness; Leite; Leite longa vida; Mercado. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02025naa a2200193 a 4500 001 1017803 005 2001-08-27 008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMARTINS, R.S. 245 $aAlteracoes da rede logistica e expansao do mercado de leite longa vida no Brasil. 260 $c0 520 $aO agronegocio do leite no Brasil tem passado por transformacoes, sendo uma dessas a rapida e crescente participacao do leite longa vida. Nesse sentido, por este trabalho procura evidenciar o processo de transformacao da logistica na coleta do leite e apresentar aspectos do mercado do longa vida possibilitados por essa nova realidade do setor. No que diz respeito a logistica, uma das areas mais sensiveis ao problema de reducao de custos nessa cadeia encontra-se na coleta e no trasporte do leite da fazenda ao laticinio. A granelizacao tem implicado amplas possibilidades de reducao de custos de transporte e melhoria da qualidade do produto. A razao disso sao os menores custos de trasporte e melhoria da qualidade do produto. A razao disso sao os menores custos unitarios da coleta (R$/1) em funcao das possibilidades de utilizacao de caminhoes de menor capacidade de carga e da coleta em dias alternados, enquanto se reduzem as perdas por desclassificacao do leite. No aspecto referente ao custo de transporte, chama-se a atencao para a associacao do aumento da escala de producao com a reducao do frete. O aprimoramento da logistica, pode proporcionar varios desdobramentos que atuam em favor das empresas como forcas competitivas num mercado que tem como padrao de concorrencia o preco. O produto em melhores condicoes de qualidade possibilita estrategias agressivas por parte dos laticinios e o alcance de mercados mais longiquos da localizacao da industria. 653 $aAgribusiness 653 $aLeite 653 $aLeite longa vida 653 $aMercado 700 1 $aSANTOS, C.V.dos 700 1 $aTEIXEIRA, S.R. 773 $tOrganizacoes Rurais e Agroindustriais, Lavras, MG$gv.1.n.2., p.55-69, ago./dez. 1999.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 241 | |
44. | | HEIDEN, F. C. Leite. Síntese Anual da Agricultura Catarinense 2013-2014, Florianópolis/SC, v. 35, n. , p. 141-152, 2014.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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45. | | MARCONDES, T. Leite - Janeiro/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 116, p. 45-47, 2023.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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46. | | MARCONDES, T. Leite - Julho/2022. Boletim Agropecuário, Epagri, n. 110, p. 46-47, 2022.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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47. | | MARCONDES, T. Leite - Julho/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 122, p. 49-51, 2023.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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48. | | MARCONDES, T. Leite - Junho/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 109, p. 46-48, 2022.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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49. | | MARCONDES, T. Leite - Junho/2023. Boletim Agropecuário;, Florianópolis, v. , n. 121, p. 50-52, 2023.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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50. | | MARCONDES, T. Leite - Maio/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 108, p. 49-51, 2022.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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51. | | MARCONDES, T. Leite - Maio/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 120, p. 51-53, 2023.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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52. | | MARCONDES, T. Leite - Março/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 106, p. 47-49, 2022.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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53. | | MARCONDES, T. Leite - Março/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 118, p. 47-49, 2023.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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54. | | MARCONDES, T. Leite. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 104, p. 45-47, 2022.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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56. | | MARCONDES, T. Leite - Novembro/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, v. , n. 126, p. 50-52, 2023.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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59. | | MARCONDES, T. Leite - Setembro/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 124, p. 51-52, 2023.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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