Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  31/05/2001
Data da última atualização:  25/01/2010
Autoria:  VICENZI, R.; BILHALVA, A.B.
Título:  Casca de arroz como coadjuvante de prensagem na extracao do suco de maca (Malus domestica, Borkh.).
Ano de publicação:  0
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.2, p.89-94, maio/ago. 1998.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Analise fisica; Analise quimica; Extracao; Maca; Prensagem; Processamento; Suco.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede16869 - 1ADPAP - --S/R
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