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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
11/09/2023 |
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Data da última atualização: |
11/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ALVES, J. R. |
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Título: |
Feijão - agosto/2023. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 123, p. 14-16, 2023. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Com a safra de feijão encerrada em todo o estado, registramos que a área plantada com feijão total (soma do feijão 1ª e 2ª safra), se reduziu em 11%. Por outro lado, a produtividade subiu 22%, resultando num aumento da produção de 9% em relação à produção da safra anterior. Na atual, em função dos baixos preços verificados no início da safra, os produtores ficaram receosos de investir na atividade e optaram por reduzir suas áreas de plantio. Com isso, tivemos uma redução de plantio, tanto na primeira quanto na segunda safra em todo o estado. Um aspecto que muito tem contribuído para a queda dos preços pagos aos produtores é a baixa procura pelo produto. A cada ano que passa, os brasileiros estão perdendo o hábito de comer feijão diariamente. As mudanças culturais e os hábitos de vida modernos da sociedade têm privilegiado opções de alimentação à base de produtos ultraprocessados, em detrimento de alimentos in natura, preparados nos domicílios familiares. Outra informação que, por sua importância, merece atenção é a dos dados revelados pela POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares) do IBGE. Na comparação dos dados de 2017/18 com os de 2008/09, a frequência de consumo de feijão variou de 72,8% para 60,0%, registrando uma redução de 17,6%, enquanto as preparações à base de feijão variaram de 3,0% para 12,0%. Contudo, mesmo somando feijão e preparações à base de feijão, a redução de consumo passou de 75,8% para 72,0%, ou seja, operou-se uma diminuição de 5,0% em nove anos. |
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Thesagro: |
feijão; mercado; preços; safras. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Voltar
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| Registros recuperados : 418 | |
| 2. |  | ALVES, J. R. Alho - agosto/2025. Boletim Agropecuário, Florianópolis, SC, n. 147, p. 25-27, 2025.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | ALVES, J. R. Alho - setembro/2025. Boletim Agropecuário, Florianópolis, SC, n. 148, p. 28-30, 2025.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 16. | | ALVES, J. R. Feijão - abril/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 119, p. 12-15, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | ALVES, J. R. Feijão - abril/2024. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 131, p. 14-16, 2024.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. | | ALVES, J. R. Feijão - abril/2025. Boletim Agropecuário, Florianópolis, SC, n. 143, p. 19-22, 2025.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. | | ALVES, J. R. Feijão - agosto/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 123, p. 14-16, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 20. | | ALVES, J. R. Feijão - agosto/2024. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 135, p. 18-20, 2024.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 418 | |
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