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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
09/10/2020 |
Data da última atualização: |
09/10/2020 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
DORIGON, C.; MARCONDES, T.; RENK, A.; WINCKLER, S. |
Título: |
A produção de leite na agricultura familiar no oeste de Santa Catarina e as mudanças recentes nos sistemas de produção. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Anais... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 17-19. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Recentemente observa-se mudanças significativas nos sistemas tradicionais de produção de leite na região oeste catarinense, em especial com a expansão da produção de leite em sistemas em confinamento - Free Stall e Compost Barn. A viabilidade econômica destes sistemas exige escala de produção muito acima dos padrões regionais e a sua expansão acelera a concentração da produção e exclusão de famílias da atividade leiteira. A partir da contextualização da atividade leiteira na região oeste de Santa Catarina, da apresentação e discussão dos dados do IBGE e da análise de 20 entrevistas com agricultores, o objetivo deste texto é analisar algumas das possíveis razões para agricultores familiares investirem na produção de leite em sistemas em confinamento. |
Palavras-Chave: |
Desenvolvimento rural; pecuária leiteira; sistemas de produção de leite. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 246 | |
45. | | MARCONDES, T. Leite. In: Boletim Agropecuário - Novembro/2020. Florianópolis: Epagri, 2020. p. 52-54 (Epagri. Documentos, 330). | |
46. | | BARRETA, B. A.; BESSANI, D. T. C.; GRANDO, A. D.; PADILHA, C. G.; HOSTERMAN, R.; LARSEN, R.; AGUIAR, G. C.; BATISTA, G.; ZARDO, V. F.; OLIVEIRA, D. E. Exogenous oxytocin maintains the normal milk composition of ewes milked rearing lambs. In: CONGRESO ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL , 43 ., 2020, Buenos Aires . Resumos... Buenos Aires: PPCT, 2020. p. 214Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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51. | | CASTELANI, L. M.; ZANIN, J. A. G.; GESING, A. I. L.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. KESCHMIER: SABOR INESQUECÍVEL QUE ULTRAPASSA GERAÇÕES. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 71Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 246 | |
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