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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  11/03/2020
Data da última atualização:  11/03/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  PRADO, F. H.; MILANO, M. Z.; CAZELLA, A. A.; DESCONSI, C.; DORTZBACH, D.
Título:  O processo social de construção da Indicação Geográfica da Erva-mate: desenvolvimento territorial sustentável no Planalto Norte Catarinense.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  In: ENCONTRO DA PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA EM AMBIENTE E SOCIEDADE, 9., 2019, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: CDS/UnB, 2019. p. 391-408.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Diferentes iniciativas da sociedade civil e do Estado surgiram nas últimas décadas com o objetivo de induzir o desenvolvimento sustentável em territórios onde predomina a agricultura familiar. Muitas delas, voltadas à valorização de produtos e serviços de qualidade diferenciada e à construção de novos mercados, têm ênfase na promoção de economias territoriais, redução das disparidades econômicas e sociais e fortalecimento de vínculos horizontais entre atores sociais. Entre as ferramentas que ganharam destaque estão as Indicações Geográficas (IG). O presente artigo visa avaliar o potencial dos processos de constituição de IG em promover o Desenvolvimento Territorial Sustentável (DTS), tomando por base a análise da trajetória de construção da IG Erva-mate no Planalto Norte Catarinense (PNC). A pesquisa combinou revisão bibliográfica e documental com a realização de entrevistas semiestruturadas. A partir do caso analisado, percebe-se que estratégias de desenvolvimento inspiradas em modelos europeus precisam ser adaptadas às especificidades socioculturais, econômicas e ambientais do Brasil. Com relação à IG, lacunas na legislação brasileira e a capacitação dos atores envolvidos nos processos produtivos e dos consumidores figuram como ações prioritárias. Apesar da longa trajetória de construção da IG da erva-mate, persistem dúvidas quanto ao seu funcionamento entre os atores da cadeia produtiva. No entanto, é notória a estrutura de governança constituída no PNC, que possibilita a... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  cesta de bens e serviços territoriais; governança; IG; recurso territorial.
Categoria do assunto:  K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede104425 - 1UPCPL - DD
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