Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  17/01/2020
Data da última atualização:  17/01/2020
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  KROTH, L. T.; GOULART JÚNIOR, R.
Título:  Caracterização socioeconômica da Região da Maçã Fuji de São Joaquim (SC).
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 8., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 336-341.
Idioma:  Português
Conteúdo:  No Brasil, a Indicação Geográfica constitui processo de identificação de produtos e serviços relacionados a um território que gere propriedade intelectual exclusiva a produtores de determinado local (FERREIRA et. al., 2013; PIMENTEL, 2013). A Região da Maçã Fuji de São Joaquim está localizada na microrregião dos Campos de Lages (SC). Na região objeto da IG, que é constituída pelos municípios de São Joaquim, Bom Jardim da Serra, Painel, Urubici e Urupema, o ambiente natural define características especiais à maçã Fuji produzida em altitude superior a 1.100m acima do nível do mar. Nas áreas, o acúmulo de horas de frio define coloração, tamanho, formato e sabor do fruto, que distinguem a qualidade superior à maçã Fuji. Isso despertou o interesse da Associação de Produtores de Pera e Maçã de Santa Catarina (AMAP) para encaminhar o registro de uma Denominação de Origem (DO) para a fruta. A maçã é a terceira fruta mais consumida no mundo, com produção superior a 80 milhões de ton. Em 2016, apenas cinco países produziram quase 75% da produção mundial, de cerca de 58,5 milhões de toneladas. A China lidera com 56,7%, seguida pelos EUA (5,9%), Polônia (4,6%), Turquia (3,7%) e Índia (3,7%). Na safra 2016/17, Santa Catarina representou 52,3% da produção e o Rio Grande do Sul 44,4%, com volumes maiores que nas safras 2015/16 e 2017/18. Na safra 2017/18, SC respondeu por 50,1% e o RS por 46,3% da produção nacional. No ano de 2017, os dois estados representavam 96,7% da produção e 95,8% da... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  caracterização socioeconômica; IG; Indicação geográfica; maçã Fuji; São Joaquim.
Categoria do assunto:  Z Localizações Geográficas
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
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1.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T. 1991 - A fusão da extensão rural e da pesquisa. In: KROTH, L.T.; GERBER, R.M. Fragmentos da extensão rural e pesqueira de Santa Catarina - 1956-2016. Florianópolis: Epagri, 2016. p. 39-47.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T. Uma vida epagriana. In: KROTH, L. T.; GERBER, R. M. (Org.). Fragmentos da extensão rural e pesqueira em Santa Catarina - 1956-2016. Florianópolis: Epagri, 2016. p. 230-251.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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3.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T. Socioeconomia. In: Dortzbach, D.; Vieira, V. F.; Neppel, G.; Kroth, L. T. (Orgs.) Indicação Geográfica erva-mate do Planalto Norte Catarinense: Território. Florianópolis, SC: Epagri, 2018. p. 144-156.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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4.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T. Hierarquizacao de criterios na adocao de praticas de conservacao do solo. 1997. 94 f. Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas)- Universidade Federal de Santa Catarina, 1997, Florianópolis, SC.
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5.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T. Indicação Geográfica. Diário Catarinense, Florianópolis, v. , n. 10870, p. 18, 2016.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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6.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T. As Indicações Geográficas. Jornal Notícias do Dia, Florianópolis, p. 15, 2017.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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7.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T. Instrumento auxiliar à seleção de portfólio de projetos em Institutos Públicos. 2013. 147 f.
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8.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; SILVA, E. As políticas públicas como mecanismos de apoio ao desenvolvimento territorial e dos signos distintivos. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 6., 2017, Joinville. Anais... Joinville: Editora Univille, 2017. p. 17-21.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoGOULART JÚNIOR, R.; KROTH, L. T. Aspectos socioeconômicos da Região de São Joaquim (SC): perspectiva para Indicação Geográfica da maçã Fuji. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 58., 2020, Foz do Iguaçu. Anais... Brasília: SOBER, 2020.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; GOULART JÚNIOR, R. Caracterização socioeconômica da Região da Maçã Fuji de São Joaquim (SC). In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 8., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 336-341.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; GERBER, R. M. (Org.). Fragmentos da extensão rural e pesqueira em Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2016. 392 p. (Epagri. Documentos, 255).
Tipo: Documentos
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12.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; MARX, R.; SALERNO, M. S. Análise da cadeia da inovação em um Instituto Público de Pesquisa Agropecuária ? o caso da Epagri/SC. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO - SIMPEP, 16., 2009, Bauru, SP. Anais... Bauru, SP: UNESP-Faculdade de Engenharia de Bauru, 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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13.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; RODRIGUES, P. T. R.; FRASSON, Z. Análise economica da produção de ostras na região da Grande Florianópolis, SC. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 23, n. 2, p. 49-53, jul. 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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14.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, P. T. R.; FRASSON, Z.; KROTH, L. T. Viabilidade econômica do cultivo de ostras na região da Grande Florianópolis. Panorama da Aqüicultura, Rio de Janeiro, v. 17, n. 103, p. 39-43, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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15.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; SALERNO, M. S.; GOMES, L. A. V. Technology roadmap para alinhamento e integração de projetos de pesquisa e desenvolvimento em Institutos Públicos. In: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 30., 2010, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: UFSCar, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; GOULART JÚNIOR, R.; REITER, J. M. W. Caracterização Socioeconômica da Região Produtora dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina. In: PANDOLFO, C.; VIANA, L. F. N. Vinhos de Altitude de Santa Catarina: Caracterização da região produtora, indicadores e instrumentos para proposição de uma indicação geográfica. Florianópolis : Epagri, 2020. p. 97-119.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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17.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; GOULART JÚNIOR, R.; REITER, J. M. W. Características socioeconômicas e de produção da Região dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 8., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 323-329.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; BET, M.; KLEVESTON, R.; KREUZ, C. L. Mercado de produtos hortigranjeiros alternativos: o caso de Florianopolis, SC. In: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10 E ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 93.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, L. T.; FELICIANO, A. M.; DOROW, R. Potenciais produtos para indicação geográfica de Santa Catarina: proposta pra caracterização socioeconômica e produtiva. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 5., 2017, Joinville. Anais... Joinville: Editora Univille, 2016. p. 19-22.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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20.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F.; KROTH, L. T. COLONIZAÇÃO E POVOAMENTO. In: DENILSON, D., TOKARSKI, F., NEPPEL, G., VIEIRA, V.F. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: HISTÓRIA. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. p. 62-73.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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