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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  05/09/2019
Data da última atualização:  05/09/2019
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  PEREIRA, P. T. C.; SACHINI, R.; SCAPIN, V. L. V.; ZANGHELINI, J.; SCHVEITZER, B.
Título:  COMPARAÇÃO DOS TEORES NUTRICIONAIS ENTRE CULTIVO CONVENCIONAL E ORGÂNICO NA CULTURA DO MORANGO.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 19
Idioma:  Português
Conteúdo:  O crescimento da produtividade do morango é limitado pela sua exigência, nutricional e climática, necessitando muitas vezes do auxílio de agroquímicos para aumentar a produção. Reflexo disso é que o morango se encontra na lista dos alimentos com os maiores índices de resíduos químicos (ANVISA, 2008). Assim, o objetivo deste trabalho foi comparar os teores minerais encontrados em morangos cultivados de forma convencional com morangos cultivados de forma orgânica. Os morangos orgânicos foram cultivados e adquiridos diretamente do produtor no município de Curitibanos, SC. Os morangos convencionais foram cultivados em Pinheiro Preto, SC, e adquiridos em supermercado. oram analisadas as concentrações de Nitrogênio (N), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca) e Magnésio (Mg), nas polpas frescas dos morangos. As amostras foram solubilizadas em ácido sulfúrico concentrado e peróxido de hidrogênio 30%, em seguida aquecidas a 150º C durante 2 horas. Para determinação de N utilizou-se o método kjeldahl.O morango é muito sensível a deterioração e suscetível a ataques de fungos, induzindo muitos produtores adotar estratégias inadequadas com uso de defensivos agrícolas, tentando justificar a viabilização da cultura. A produção orgânica tem como objetivo a não utilização de produtos que agridam o meio ambiente, tais como adubos químicos e defensivos agrícolas, mas sim, contemplando o uso responsável dos recursos naturais disponíveis (solo, água e ar).
Palavras-Chave:  Fragaria spp; Nutrição mineral; Produção sustentável.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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1.Imagem marcado/desmarcadoSACHINI, R.; PEREIRA, P. T. C.; SCHVEITZER, B. CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DA FARINHA DE ORA-PRO-NÓBIS. In: CONGRESSO VIRTUAL DE AGRONOMIA, 8., 2020, Online. Anais... São Paulo: Convibra, 2020. p. 1-7.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoANSILIERO, A. A.; SANTOS, J. P.; FOPPA, T.; PEREIRA, P. T. C. Avaliação físico-química dos araçás vermelho e amarelo (Psidium cattleianum) cultivados em Caçador/SC e sua relação com a infestação da mosca-das-frutas sul-americana (Anastrepha fraterculus). In: ENCONTRO TÉCNICO-CIENTÍFICO DE AGRONOMIA, 4., 2018, Uniarp. Resumos... Caçador: Uniarp, 2018. p. 17
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoANSILIERO, A. A.; PEREIRA, P. T. C.; FOPPA, T.; SCHVEITZER, B.; SANTOS, J. P. Avaliação físico-química e potencial antioxidante encontrado no araçá vermelho (Psidium cattleianum sabine) e araçá amarelo (P. acutangulum D.C.) cultivados no município de Caçador/SC e sua relação com a mosca-das-frutas sul-americana (Anastrepha fraterculus). In: CICLO DE ESTUDOS EM FARMÁCIA, 4., 2018, Caçador. Resumos... Caçador: Uniarp, 2018. p. 37-38.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, P. T. C.; GOELZER, A. K.; SCAPIN, V. L. V.; SACHINI, R.; SCHVEITZER, B. Avaliação dos teores minerais de amoras (Morus nigra L.). In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 42., 2019, Joinville. RESUMOS.. São Paulo: SBQ, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, P. T. C.; SACHINI, R.; SCAPIN, V. L. V.; ZANGHELINI, J.; SCHVEITZER, B. COMPARAÇÃO DOS TEORES NUTRICIONAIS ENTRE CULTIVO CONVENCIONAL E ORGÂNICO NA CULTURA DO MORANGO. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 19
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSACHINI, R.; FENILI, C. L.; SCAPIN, V. L. V.; PEREIRA, P. T. C.; SCHVEITZER, B.; STEFFENS, C. A. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO MINERAL EM MAÇÃS DA SELEÇÃO AVANÇADA M-58/07. REVISTA CONGREGA URCAMP, Bagé, RS, v. 15, n. 15, p. 592-600, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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7.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, D. L.; FRANK, F.; SANTOS, D. T. F.; PEREIRA, P. T. C.; SACHINI, R.; FOPPA, T. AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA E NUTRICIONAL DE ESPÉCIES DE BAMBUS ENCONTRADAS NA REGIÃO DE CAÇADOR/SC. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 6., 2021, Lages, SC. Anais... Lages, SC: Uniplac, 2021. p. 304-310.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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