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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
16/11/2017 |
Data da última atualização: |
16/11/2017 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ZAMBONIM, F. M.; SCHVEITZER, B.; MARIGUELE, K. H.; SOPRANO, E.; MILLER, P. R. M. |
Título: |
TEORES E QUANTIDADE DE MACRONUTRIENTES PRESENTES NA BIOMASSA AÉREA E RADICULAR DE PLANTAS ADULTAS DE PALMEIRA JUÇARA. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 25., 2017, Porto Seguro. Resumos... Porto Seguro: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2017. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O açaí é um produto obtido a partir do processamento dos frutos de palmeiras do gênero Euterpe da família Arecaceae.
As áreas plantadas com palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para produção de açaí vêm aumentando no Estado de
Santa Catarina. A determinação da quantidade de nutrientes acumulada pela planta, em cada estádio de
desenvolvimento, constituem importantes informações para o adequado manejo de adubação dos pomares. O objetivo
desse trabalho foi determinar os teores e as quantidades de macronutrientes (N, P, K, Ca e Mg) presentes na biomassa
aérea e radicular de plantas adultas de palmeira juçara. A pesquisa foi desenvolvida em um pomar, com espaçamento
2,0 x 1,5 m, estabelecido na Est. Experimental da EPAGRI de Itajaí-SC, no ano de 2007. O clima da região é
classificado como Cfa e o solo como Neossolo quartzarênico. Foram abatidas, na altura do nível do solo, seis palmeiras
produtivas adultas representativas do pomar. As plantas foram compartimentalizadas em folhas (F), bainhas foliares
(BF) e estipe (E). Foi determinada a biomassa fresca total de cada compartimento e retiraram-se amostras
representativas para determinação dos teores de umidade. Para estimativa da biomassa seca do sistema radicular foram
coletadas amostras indeformadas de solo com raízes por meio de um cilindro de aço com dimensões conhecidas nas
camadas: 0-20; 20-40 e 40 a 60 cm de profundidade. As amostras secas de todos os compartimentos F, BF, E e R foram
moídas e encaminhadas ao Lab. de Fisiologia e Nutrição Vegetal da EPAGRI de Caçador (SC) para determinação dos
teores de N,P, K, Ca e Mg de cada um dos compartimentos. Os valores de biomassa seca estimados para os
compartimentos F, BF, E e R, foram respectivamente: 5,4; 4,0; 11,7; e 6,2, em kg palmeira-1. Os teores de
macronutrientes determinados para cada compartimento, em g kg-1, foram: F = (N=21,9; P=1,9; K=8,8; Ca=3,2 e
Mg=1,2); BF = (N=9,7; P=2,4; K=15,1; Ca=4,6 e Mg=1,2); E = (N=5,8; P=1,6; K=10,5; Ca=3,6 e Mg=1,8) e para R =
(N=6,9; P=2,3; K=3,0; Ca=1,8 e Mg=1,5). A média das massas de macronutrientes presentes nas palmeiras, somados os
quatro compartimentos analisados, foram, em g de macronutriente por palmeira: N=260; P=54; K=238; Ca=86 e
Mg=42. A ordem de macronutrientes acumulados na biomassa aérea + biomassa radicular de plantas de palmeira juçara
com10 anos de idade é: N>K>Ca>P>Mg. MenosO açaí é um produto obtido a partir do processamento dos frutos de palmeiras do gênero Euterpe da família Arecaceae.
As áreas plantadas com palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para produção de açaí vêm aumentando no Estado de
Santa Catarina. A determinação da quantidade de nutrientes acumulada pela planta, em cada estádio de
desenvolvimento, constituem importantes informações para o adequado manejo de adubação dos pomares. O objetivo
desse trabalho foi determinar os teores e as quantidades de macronutrientes (N, P, K, Ca e Mg) presentes na biomassa
aérea e radicular de plantas adultas de palmeira juçara. A pesquisa foi desenvolvida em um pomar, com espaçamento
2,0 x 1,5 m, estabelecido na Est. Experimental da EPAGRI de Itajaí-SC, no ano de 2007. O clima da região é
classificado como Cfa e o solo como Neossolo quartzarênico. Foram abatidas, na altura do nível do solo, seis palmeiras
produtivas adultas representativas do pomar. As plantas foram compartimentalizadas em folhas (F), bainhas foliares
(BF) e estipe (E). Foi determinada a biomassa fresca total de cada compartimento e retiraram-se amostras
representativas para determinação dos teores de umidade. Para estimativa da biomassa seca do sistema radicular foram
coletadas amostras indeformadas de solo com raízes por meio de um cilindro de aço com dimensões conhecidas nas
camadas: 0-20; 20-40 e 40 a 60 cm de profundidade. As amostras secas de todos os compartimentos F, BF, E e R foram
moídas e encaminhadas ao Lab. de Fis... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
açaí; adubação; Euterpe edulis. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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85. | | SCAPIN, V. L. V.; PETRI, J. L.; ZANCHETTIN, G.; GABARDO, G. C.; SACHINI, R.; SCHVEITZER, B. Efeito de Thidiazuron, Proexadione cálcio e Ácido Giberélico na frutificação da macieira 'Daiane'. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 56Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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87. | | MARCHETTI, M. M.; OLIVEIRA, L. P.; FOPPA, T.; PORFRIO, S. P.; SCHVEITZER, B. Determinação da composição mineral do repolho Brassica oleracea desidratado e in natura. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 19., 2012, Tubarão, SC. A contribuição da química para o desenvolvimento sustentável. Tubarão, SC: Unisul, 2012.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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89. | | SCHVEITZER, B.; SILVA, C. D. S.; PETRI, J. L.; COUTO, M.; LEITE, G. B. Determinação de sólidos solúveis através da relação C/N em macieiras cultivadas em diferentes altitudes. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 37., 2014, Natal, RN. Resumos... São Paulo: ESQ, 2014.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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90. | | SCHVEITZER, B.; SILVA, C. D. S.; PETRI, J. L.; COUTO, M.; LEITE, G. B. Determinação de sólidos solúveis através da relação CN em macieiras das cultivares Fuji e Gala. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 20., 2013, Lageado, RS. Anais... Lageado, RS: Univates, 2013. p. 234.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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92. | | DAL BO, A.; SCHVEITZER, B.; FELIPPE, A. C.; ZANETTE, D.; LINDMAN, B. Ethyl (hydroxyethyl) cellulose-sodium dodecanoate interaction investigated by surface tension and electrical conductivity techniques. Colloids and Surfaces A Physicochemical and Engineering Aspects, EUA, v. 256, p. 171-180, 2005. ISSN, 09277757Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
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93. | | ZAMBONIM, F. M.; SOPRANO, E.; MILLER, P. R. M.; FARIAS, G. B.; SCHVEITZER, B. Exportação de nutrientes pelos frutos de gerivá ( Syagrus romanzoffiana ) como subsídio ao manejo de adubação. In: CONGRSSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá, MT. Anais... Cuiabá, MT: SBF -Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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94. | | ZAMBONIM, F. M.; SCHVEITZER, B.; LELES, P. S. S.; MILLER, P. R. M. Exportação de nutrientes pelos frutos de palmeira juçara (Euterpe edulis M) como subsídio ao manejo de aubação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves, RS. [Anais...]. Bento Gonçalves, RS: [s.n.], 2012.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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97. | | ESPERANÇA, C. F.; SCHVEITZER, B.; PETRI, J. L.; GABARDO, G.; RUFATO, A. Influência da aplicação de ácido abscísico sobre a senescência de folhas da macieira. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2014, São Joaquim, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2014. p. 130.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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99. | | SACHINI, R.; STEFFENS, C. A.; MARTIN, M. S.; SCHVEITZER, B.; FENILI, C. L.; PETRI, J. L. Mineral contents in the skin and flesh of fruits of apple cultivars. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 42, n. 2, p. e-572, 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
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