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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Chapecó. |
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Data corrente: |
29/05/2001 |
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Data da última atualização: |
29/05/2001 |
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Autoria: |
BACCARIN, A.N.V.; XAVIER, A.J. ; KANAI, H. |
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Título: |
Boas praticas de transporte e armazenagem de alimentos: manual. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas, SP: Profiqua/SBCTA, 1996. |
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Páginas: |
10p. |
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Série: |
(Profiqua/SBCTA. Serie Qualidade). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
ALIMENTO; ARMAZENAMENTO; CONTROLE DE QUALIDADE; TRANSPORTE. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Chapecó (Epagri-Chapecó) |
