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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Chapecó; Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/11/1996 |
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Data da última atualização: |
29/09/2000 |
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Autoria: |
DUSI, D.A.; DRESSLER, A.A. |
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Título: |
Orientacoes sobre a construcao do secador de leito fixo. |
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Ano de publicação: |
1988 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianopolis, SC: Acaresc, 1988. |
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Páginas: |
38p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
CONSTRUCAO RURAL; MODELO UFV; SECADOR. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Chapecó (Epagri-Chapecó) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
09/09/2021 |
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Data da última atualização: |
09/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
GIEHL, A. L.; MARCONDES, T.; MONDARDO, M. |
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Título: |
Relação entre as variações no preço do leite e o abate de vacas leiteiras em Santa Catarina. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 59., 2021, Brasília. Anais... Brasília: SOBER, 2021. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A pecuária leiteira é uma das principais atividades produtivas da agropecuária catarinense, com crescente importância socioeconômica. O estado também tem registrado aumento no abate de bovinos, havendo associação entre os dois processos, já que os animais excluídos dos plantéis leiteiros normalmente destinam-se ao abate. O descarte de vacas leiteiras se dá principalmente por aspectos como o declínio produtivo e problemas sanitários, locomotores e reprodutivos. Contudo, são comuns referências à influência das quedas no preço do leite sobre a taxa de descarte, questão ainda pouco estudada. O presente artigo busca analisar a correlação entre essas duas variáveis. Para tanto, utilizou-se o preço médio mensal do litro leite em Santa Catarina no período de 2013 a 2020 e os abates mensais de bovinos, organizados em seis categorias: 1) Total de fêmeas; 2) Fêmeas com aptidão leiteira; 3) Fêmeas com aptidão mista; 4) Fêmeas abatidas para autoconsumo; 5) Total de bovinos (machos+fêmeas); 6) Fêmeas com aptidão leiteira por faixa etária. Os coeficientes de correlação de Pearson foram estimados e as hipóteses de existir correlação diferente de zero foram testadas pela estatística t. Os resultados demonstram que não foi possível estabelecer correlação entre as variações nos preços do leite e o abate da maioria das categorias investigadas (fêmeas com aptidão leiteira; fêmeas com aptidão mista; fêmeas abatidas para autoconsumo). Também não houve correlação em nenhuma das faixas etárias de bovinos leiteiros analisados. Verificou-se a existência de correlação entre o preço do leite e o total de fêmeas (significância de 99%), com r=0,3029 e com o total de bovinos abatidos (machos+fêmeas), com r=0,2789. Diferente do que era esperado, a correlação foi positiva. Os baixos valores de ?r? reforçam a perspectiva de que não se trata de uma relação de causalidade, em ambas as situações. Conclui-se não ser possível estabelecer correlação entre os preços do leite e o abate de bovinos leiteiros. MenosA pecuária leiteira é uma das principais atividades produtivas da agropecuária catarinense, com crescente importância socioeconômica. O estado também tem registrado aumento no abate de bovinos, havendo associação entre os dois processos, já que os animais excluídos dos plantéis leiteiros normalmente destinam-se ao abate. O descarte de vacas leiteiras se dá principalmente por aspectos como o declínio produtivo e problemas sanitários, locomotores e reprodutivos. Contudo, são comuns referências à influência das quedas no preço do leite sobre a taxa de descarte, questão ainda pouco estudada. O presente artigo busca analisar a correlação entre essas duas variáveis. Para tanto, utilizou-se o preço médio mensal do litro leite em Santa Catarina no período de 2013 a 2020 e os abates mensais de bovinos, organizados em seis categorias: 1) Total de fêmeas; 2) Fêmeas com aptidão leiteira; 3) Fêmeas com aptidão mista; 4) Fêmeas abatidas para autoconsumo; 5) Total de bovinos (machos+fêmeas); 6) Fêmeas com aptidão leiteira por faixa etária. Os coeficientes de correlação de Pearson foram estimados e as hipóteses de existir correlação diferente de zero foram testadas pela estatística t. Os resultados demonstram que não foi possível estabelecer correlação entre as variações nos preços do leite e o abate da maioria das categorias investigadas (fêmeas com aptidão leiteira; fêmeas com aptidão mista; fêmeas abatidas para autoconsumo). Também não houve correlação em nenhuma das faixas etárias de bo... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
abate de bovinos; bovinos de leite; descarte; preço do leite. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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