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| Registros recuperados : 1.624 | |
| 101. |  | FERREIRA, S. P.; GONÇALVES, M. H.; VARELA, W. J.; ACOSTA, P. P. dos S.; RUIZ, W. A.; AUGUSTO, M. M. M. Efeito do soro do leite e goma guar nos teores de lactose, ácido lático e tempo de fermentação de bebidas lácteas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 39-50, jan./jun. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 102. | | GENTILINI, M. B.; MOLINA, L. R.; FACURY FILHO, E. J.; MOREIRA, G. H. F. A.; MOREIRA, L. P. V.; GONÇALVES, R. L.; CARVALHO, A. U. de Escherichia coli J5: imunização de fêmeas bovinas leiteiras contra mastites causadas por Escherichia coli. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 10, p. 1843-1851, out. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 103. | | LOPES, F. B.; SILVA, M. C. da; MIYAGI, E. S.; FIORAVANTI, M. C. S.; FACÓ, O.; MCMANUS, C. Comparison of selection indexes for dairy goats in the tropics. Acta Scientiarum. Animal Sciences, Maringá, PR, v. 35, n. 3, p. 321-328, jul./set. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 104. | | BLAGITZ, M. G.; BENITES, N. R.; BATISTA, C. F.; SOUZA, F. N.; DIAS, R. A.; GOMES, V.; LIBERA, A. M. M. P. D. Variações metodológicas na contagem de células somáticas do leite de ovelhas da raça Santa Inês. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 4, p. 668-671, abr. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 105. | | LIMA, I. de A.; AZEVEDO, M. de; BORGES, C. R. de A.; FERREIRA, M. de A.; GUIM, A.; ALMEIDA, G. L. P. de. Thermoregulation of Girolando cows during summertime, in Pernambuco State, Brazil. Acta Scientiarum. Animal Sciences, Maringá, PR, v. 35, n. 2, p. 193-199, abr./jun. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 108. | | RODRIGUES, J. B.; TELLO, F.; LEITÃO, N. de J.; PORTELLA, M. C.; GROSSO, C. R. F. Mimicry of fish larvae live food with particles obtained by ionic gelation and coated with proteins through electrostatic interaction. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 337-347, jul./dez. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 109. | | STUMPF, M. T.; FISCHER, V.; KOLLING, G. J.; ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; ABREU, A. S. de. Metabolic attributes, yield and stability of milk in Jersey cows fed diets containing sodium citrate and sodium bicarbonate. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 5, p. 564-567, maio, 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 111. | | MAROSTEGA, A. P. L.; KOERICH, G.; VARIANI, A. C. F.; HOFSTATTER, C. E. S.; SILVA-KAZAMA, D. C.; HANISCH, A. L. Influência das estações climáticas sobre a qualidade do leite cru produzido no Planalto Norte Catarinense. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12., 2013, Porto Velho, RO. Anais... Juíz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 116. | | SOBRAL, D.; PAULA, J. C. J. de; COSTA, R. G. B.; MACHADO, G. de M.; MIGUEL, E. M.; FERREIRA, T. C. Requeijão moreno: produto artesanal típico do estado de Minas Gerais. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 54-59, mar./abr. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 117. | | MARTINS, J. M.; LEMPK, M. W.; FELÍCIO, B. A.; PINTO, M. S.; BRANDI, I. V. Queijo Minas Artesanal: aspectos produtivos, físico-químicos, microbiológicos e legislação. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 90-98, mar./abr. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 119. | | PUCCI, A. A.; CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O processo de fabricação do queijo artesanal serrano no Planalto Sul de Santa Catarina. In: SIMPÓSIO QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL - DIVERSIDADE, QUALIDADE E IDENTIDADE, 2., 2013, Porto Alegre, RS. [Resumos...]. Porto Alegre, RS: Emater - RS, 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 120. | | STIPP, A. T.; BIGNARDI, P. R.; POLI-FREDERICO, R. C.; SIVIERI, K.; COSTA, M. R. Polimorfismos genéticos da kappa-caseína e da beta-lactoglobulina e produção de leite em bovinos. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 65, n. 1, p. 275-280, fev. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1.624 | |
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| Registros recuperados : 236 | |
| 102. | | HEIDEN, F. C. Desempenho da produção animal: leite. Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina, 2009-2010, Florianópolis, SC, v. 31, p. 211-224, 2010. ISSN, 1677-5953| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 106. | | HEIDEN, F. C. Desempenho da produção animal: leite. Sintese Anual da Agricultura de Santa Catarina, 2008-2009, Florianópolis, SC, p. 181-192, 2009. ISSN, 1677-5953| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 109. | | BRUNO, J. B.; LIMA-VERDE, I. B.; MARTINS, F. S.; MATOS, M. H. T.; LOPES, C. A. P.; MAIA-JR., J. E.; BÁO, S. N.; NOBRE JUNIOR, H. V.; MAIA, F. D.; PESSOA, C.; MORAES, M. O.; SILVA, J. R. V.; FIGUEIREDO, J. R.; RODRIGUES, A. P. R. Característica histológica, ultra-estrutural e produção de nitrito de folículos pré-antrais caprinos cultivados in vitro na ausência ou presença de soro. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 6, p. 1329-1337, 2008.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 110. | | HEIDEN, F. C. Desempenho da produção animal: leite. Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina, 2007-2008, Florianópolis, SC, v. 29, p. 182-196, 2008. ISSN, 1677-5953| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 236 | |
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