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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 05/06/2006
Data da última atualização: | 05/06/2006
Autoria: | GONCALVES, R. M. S.; FRANCO, R. M.
Título: | Determinacao da carga bacteriana en leite pasteurizado tipos B e C, comercializados na cidade do Rio de Janeiro, RJ.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 53, p. 61-65, jan./fev. 1998.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Carga microbiana; Leite.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (47264-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.22616 - DIS