Data/hora: 27/04/2024 11:23:42

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	22/12/2005	
Data da última atualização: 	22/12/2005	
Autoria: 	PONSANO, E. H. G.; PINTO, M. F.; DELBEM, A. C. B.; LARA, J. A. F. de; PERRI, S. H. V.	
Título: 	Avaliacao da qualidade de amostras de leite cru comercializado no municipio de Aracatuba e potenciais riscos decorrentes de seu consumo.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 31-38, jul. 2001.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Amostra; Consumo; Leite cru.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (43176-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19848 - DIS