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1.Imagem marcado/desmarcadoBICUDO, M. O. P.; VASQUES, E. de C.; ZUIM, D. R.; CANDIDO, L. M. B. Elaboração e caracterização de bebida fermentada à base de extrato hidrossolúvel de quinoa com polpa de frutas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p.19-26, jan./jun. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMERINO, G. S. A. D.; MERINO, E. A. D.; ALVES, A. T.; LIVRAMENTO, G.; AGUIAR, M. C.; TRISCA, R. Gestão e design e IGs: da valorização do produto à saude do produtor-uma abordagem centrada no ser humano. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRAFICA, 5., 2016, Joinville. Anais... Joinville: Univille, 2016. p. 64-68.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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