Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoZARA, R. F.; SILVA, W. A. da; MATSUSHITA, M.; VISENTAINER, J. V.; SHIMOKOMAKI, M.; SOUZA, N. E. de. Jerked beef: estabilidade oxidativa durante o armazenamento. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 28, n. 320, p. 52-55, out. 2003.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. D. dos; ZARA, R. F.; VISENTAINER, J. V.; MATSUSHITA, M.; SOUZA, N. E. de; FRANCO, M. L. R. de S. Avalicao sensorial e rendimento de files defumados de tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757) na presenca de alecrim (Rosmarinus officinalis). Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 2, p. 406-412, mar./abr. 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoZARA, R. F.; SOUZA, N. E.; MATSUSHITA, M.; SOUZA, M. L. R.; CASACA, J. M.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; VISENTAINER, J. V. Composição lipídica em filés de Carpa Cabeça Grande (Aristichthys nobilis) em sistema de criação policultivos integrados. Revista Aquicultura & Pesca, DIPEMAR, v. 4, n. 10, p. 18-22, 2004.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMATOS, I. R.; ROSSI JÚNIOR, W.; SOUZA, M. L. R.; CASACA, J. M.; VISENTAINER, J. V.; SOUZA, N.; SANTOS, L. D.; ZARA, R. F. Filés defumados de carpa cabeça grande (Aristichthys nobilis): rendimento e características organolápticas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande. Anais..., Campo Grande: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTRAPP, T.; INÁCIO, C. T.; BRUNETTO, G.; CIOTTA, M. N.; LOURENZI, C. R.; ROZANE, D.; LOSS, A.; COMIN, J.; MOURA-BUENO, J. M.; MARCHEZAN, C.; PALERMO, N. M.; CONTI, L. Proposição da análise da abundância natural de 15N para diagnosticar alimentos orgânicos. Florianópolis, SC: UFSC, 2022. 17 p. (UFSC. Boletim Técnico).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoBRUNETTO, G.; TASSINARI, A.; GRANDO, D. L.; WELTER, P. D.; PALERMO, N. M.; CORRÊA, A. M.; KOKKONEN, A. A.; BUENO, J. M. M.; MELLO, G. W. B.; MORTELE, D. F.; TIECHER, T. L.; ROZANE, D. E.; CIOTTA, M. N.; CERETTA, C. A.; SILVA, L. O. S.; TRENTIN, E.; GARDIN, J. P. P. Calagem, adubação e estado nutricional em videiras. 3. Ed. In: Atualização técnica sobre calagem e adubação em frutíferas. 3. ed. Santa Maria, RS: JGB Design, 2025. p. 425-455.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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