Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoGOTTARDO, E. T.; VIANA, C.; BARCELLOS, V. C.; ZANETTE, C. M.; BERSOT, L. dos S. Embutidos cárneos fermentados artesanais como veículos de micro-organismos patogênicos de importância para saúde pública. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 97-102, jan./jun. 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTA, O.R.D.; JUSTUS, A. ZANETTE, C.M.; ALVAREZ, D.C.; DELLA SANTA, H.S. Qualidade microbiológica de sorvetes tipo italiano, comercializados na cidade de Guarapuava, Paraná. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24, n. 180/182, p. 59-63, jan./fev. 2010

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDALLA SANTA, O.R.; ZANETTE, C.M.; FREITAS, R.J.S. DALLA SANTA, H.S.; RIGO, M.; TERRA, N.N. Ocorrência de listeria monocytogenes em salames artesanais. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 134-138, mar./abr, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, M. C. da C. GALLO de; CALDAS, D. G. G. CARNEIRO, R. T.; MOON, D. H.; SALVATIERRA, G. R.; FRANCESCHINI, R. M.; ANDRADE, A.; CELEDON, D. A. F.; ODA, S.; LABATE, C. A. SAGE transcript profiling of the juvenile cambial region of Eucalyptus grandis. Tree Physiology, Australia, v. 28, p. 905-919, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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