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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. D. A.; LOURENCO NETO, J. P. de M. Elaboracao de queijos frescais em pequena escala. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 8, n. 88, p. 28-29, abr. 1982.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. D. A.; NEVES, B. dos S.; SANTOS, E. C. dos. Paramentros no processamento de leite recombinado e sua avaliacao sensorial. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.10, n. 115, p. 40-47, jul. 1984.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. D. A.; LOURENCO NETO, J. P. de M.; NEVES, B. dos S. Queijo azul de Minas. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 8, n. 88, p. 33-36, abr. 1982.

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1.Imagem marcado/desmarcadoKOVALESKI, A.; PARUSSOLO, A.; HOFFMANN, A.; BRACKMANN, A.; ZANCAN, C.; GIRARDI, C. L.; FREIRE, C. J. da S.; BASSO, C.; CAMELATTO, D.; DENARDI, F.; LEITE, G. B.; NACHTIGALL, G. R.; BERNARDI, J.; PETRI, J. L.; MELLO, L. M. R. de; SANHUEZA, R. M. V.; FLORES-CANTILLANO, R. F. Maca: producao. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2004. 169p. (Frutas do Brasil, 37).
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