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1.Imagem marcado/desmarcadoVERRUMA, M. R.; SALGADO, J. M. Analise quimica do leite de bufala em comparacao ao leite de vaca. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 51, n. 1, p. 131-137, jan./abr. 1994.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVERRUMA, M. R.; OLIVEIRA, A. J. de. Avaliacao quimica e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de bufala. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 50, n. 3, p. 438-443, out./dez. 1993.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVERRUMA, M. R.; SALGADO, J. M. Avaliacao nutricional do leite de bufala em comparacao ao leite de vaca. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 50, n. 3, p. 444-450, out./dez. 1993.

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1.Imagem marcado/desmarcadoALVES, R. V.; OLIVEIRA, P. R. S. de; ALVARENGA, A. de P.; ROCHA, T. G. F.; DANTAS, R. A. Cadeia produtiva de produtos florestais não-madeireiros. Viçosa, MG: Epamig, 2012. 40p.
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