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1.Imagem marcado/desmarcadoVAZ, F.N.; RESTLE, J. Aspectos qualitativos da carcaca e da carne de machos hereford, inteiros ou castrados, abatidos aos quatorze meses. Revista Brasileira de Zootecnia, Vicosa, v.29,n.6, p.1894-1901, nov./dez. 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRESTLE, J.; FLORES, J. L. C.; VAZ, F. N.; LISBOA, R. A. Desempenho em confinamento, do desmame ao abate aos quatorze meses, de bovinos inteiros ou castrados, produzidos por vacas de dois anos. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 27, n.4, p.651-655, out./dez. 1997.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVAZ, F. N.; RESTLE, J.; FLORES, J. L. C.; VAZ, R. Z. da; PACHECO, P. S. Desempenho em confinamento de machos bovinos superjovens de diferentes grupos genéticos. Revista Ciência Agronômica, v. 44, n. 1, p. 167-173, jan/mar. 2013.

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4.Imagem marcado/desmarcadoRESTLE, J.; BRONDANI, I.L.; FLORES, J.L.C.; VAZ, F.N.; ANTUNES, C. Desempenho de genotipos de novilhos para abate aos catorze meses, gerados por femeas de dois anos. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.11, p.2123-2128, nov. 1999.

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5.Imagem marcado/desmarcadoRESTLE, J.; VAZ, F.N.; BRONDANI, I.L.; GONCALVES, J.M.; ANDREATTA, E. Estudo da carcaca de machos Bradford desmamados aos 72 ou 210 dias, abatidos aos catorze meses. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.11, p.2137-2144, nov. 1999.

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6.Imagem marcado/desmarcadoRESTLE, J.; KEPLIN, L. A. da S.; VAZ, F. N.; MULLER, L. Qualidade da carne de novilhos charoles confinados e abatidos com diferentes pesos. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 26, n.3, p.463-466, set./dez. 1996.

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7.Imagem marcado/desmarcadoRESTLE, J.; VAZ, F.N.; PASCOAL, L.L.; SENNA, D.B. de; VAZ, R.Z.; FEIJO, G.L.D. Efeito do desmame precoce na carcaca de novilhos terminados em pastagem e abatidos aos 24 meses. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.11, p.2129-2136, nov. 1999.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVAZ, F. N.; FONTOURA JUNIOR, J. A. da S.; LEAL, W. S.; TEIXEIRA, N. P.; ÁVILA, M. M. de. Estudos d e análise do conhecimento empírico dos capatazes de pecuária de corte do município de Dom Pedrito-RS. Extensão Rural, Santa Maria, RS, v. 20, n. 1, p. 98-134, jan./abr. 2013.

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9.Imagem marcado/desmarcadoRESTLE, J.; MISSIO, R. L.; RESENDE, P. L. P.; SILVA, N. L. Q.; VAZ, F. N.; BRONDANI, I. L.; ALVES FILHO, D. C.; KUSS, F. Silagem de híbridos de sorgo associado a percentagens de concentrado no desempenho de novilhos. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1239-1245, out. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoRAMIREZ-CASTRILLON, M.; MENDES, S. D. C.; SILVA, P. V. Levaduras asociadas a vinos finos y coloniales de los estados de Rio Grande do Sul y Santa Catarina (sur de Brasil). In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellín. Resumos... Medellín: Universidad de Antioquia, 2014. p. 228
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoRAMÍREZ-CASTRILLON, M.; MENDES, S. D. C.; VALENTE, P. South Brazilian wines: culturable yeasts associated to bottled wines produced in Rio Grande do Sul and Santa Catarina. World J Microbiol Biotechnol , India, v. 33, p. 1-12, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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3.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; CASTRÌLLON, M. R.; VALENTE, P.; PASSOS, J. F. M. CARACTERIZAÇÃO FISIOLÓGICA E BIOQUÍMICA DE LEVEDURAS ASSOCIADAS A VINHEDOS. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL INTERDISCIPLINAR DE RESPONSABILIDADE SOCIAL, 4., 2018, Lages. Resumos... Lages: PAPERVEST, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoRAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; VALENTE, P. COMPOSTOS AROMÁTICOS PRODUZIDAS POR LEVEDURAS DO GÊNERO Saccharomyces. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 8., 2016, Florianopolis. Resumos... Florianopolis: Sociedade Brasileira de Micologia, 2016. p. 667
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; RAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; PIRES-FELDEBERG, N.; BERTOLDI, F. C.; VALENTE, P. Comunidade funcional de leveduras em ambiente de parreirais de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellín. Resumos... Medellín: Univerdad de Antioquia, 2014. p. 232-233.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; RAMIREZ-CASTRILLON, M.; WERNER, S. S.; VALENTE, P. The effect of wild Saccharomyces on composition and aroma of the Sauvignon blanc. bioRxiv - The print Server for Biology, EUA, p. 1-17, 2020.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; RAMÍREZ‑; CASTRILLÓN, M.; FELDBERG, N. P.; BERTOLDI, F. C.; VALENTE, P. Environmental yeast communities in vineyards in the mountains of Santa Catarina State, Brazil. World Journal of Microbiology and Biotechnology, Cham, Suíça, v. 33, n. 128, p. 1-11, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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8.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; RAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; HEIDRICH, D.; SCROFERNEKER, M. L.; VALENTE, P. Saccharomyces (sensu stricto) associadas a vinhedos de Santa Catarina (sur de Brasil). In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellín. Resumos... Medellín, Colombia: Univerdad de Antioquia, 2014. p. 204-205.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoRAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; MENDES, S. D. C.; INOZTROZA-PONTA, M.; VALENTE, P. ¿MSP-PCR fingerprinting usando el primer (GTG)5 realmente funciona como técnica de agrupamiento de levaduras asociadas a vinos? In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellin, Colombia. Resumos... Medellín: Universidad de Antioquia, 2014. p. 210
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; WERNER, S. S.; VALENE, P.; RAMIREZ-CASTRILLON, M. Wild Saccharomyces Produced Differential Aromas of Fermented Sauvignon Blanc Must. Fermentation, Basel, Switzerland, v. 8, n. 4, p. 2-13, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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