| |
|
|
| Registros recuperados : 8 | |
| 3. |  | SILVA, A. B. P. da; COUTO, S. M.; TORTORA, J. C. de O. O controle microbiologico dos manipuladores, como indicativo da necessidade de medidas corretivas higienico-sanitarias, em restaurante comercial. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 36-39, out. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 4. | | FARIA, M. I.; FALCAO, C. de A. C.; TORTORA, J. C. de O. Contaminacao microbiana e melhoria do sistema produtivo de alfaces (Lactuca sativa), de cultivo tradicional e hidroponico, no Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 133, p. 104-109, jul. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 6. | | OLIVEIRA, L. C. J. de; FARIA, K. N.; NEGREIROS, A. B.; TORTORA, J. C. de O. Qualidade higienico-sanitaria de tabuas de corte, panos de prato e espponjas, em cozinhas residenciais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 90-95, nov. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 8 | |
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | SILVEIRA, S. V.; HOFFMAN, A.; SANTOS, R. S. S.; ZANUS, M. C.; LOPES, P. R. C.; MELO, G. W. B.; GARRIDO, L. R.; PEREIRA, G. E.; BOTTON, M.; GEBLER, L.; RUFATO, A. R.; BIASOTO, A. C. T.; MIELE, A.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; SOUZA, R. T.; BOTTEGA, L.; LEÃO, P. C. S.; TAFFAREL, J. C.; FELIPPETO, J.; FIALHO, F. B.; SOUTO, R. F.; CASTRO, G. G. M.; PRATES, M. V. M.; BARROCAS, R. R. G. Produção integrada de uva para processamento: bases para a adoção da produção integrada. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015. 72 p.| Tipo: Organização/Edição de Livros |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|  |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
