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1.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, M. S.; TEODORO, V. A. M. Efeito do tratamento termico do leite sobre as caracteristicas fisico-quimicas, microbiologicas e sensoriais de iogurte e bebida lactea fermentada. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 28, n. 238, p. 75-79, maio/jun. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V. A. M.; SILVA, J. F. da; PINTO, M . S. Evolucao da legislacao no setor de lacteos no Brasil. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 28, n. 238, p. 14-21, maio/jun. 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, M.S.; SOBRAL, D.; TEODORO, V.A.M.; SANTOS, A. dos L.; PEREIRA, D.A.; CARVALHO, A.F. de Efeito do processamento sobre as carcteristicas físico-químicas de queijos artesanais produzidos na Região do Serro, MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p.151-161, jan./fev. 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V. A. M.; MACHADO, G. de M.; MIGUEL, E. M.; TEIXEIRA, S. A.; TELLES, S. S.; PEREIRA, D. A. Importância da implementação de boas práticas na produção de leite para a fabricação de queijos artesanais de Minas Gerais. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 17-29, mar./abr. 2013.

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5.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V. A. M.; MENEZES, L. D. M.; SOBRAL, D.; TEIXEIRA, L. V.; COSTA, R. G. B.; PINTO, M. S. Aspectos legais dos queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 7-16, mar./abr. 2013.

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6.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V. A. M.; MENEZES, L. D. M.; TEIXEIRA, L. V.; SOBRAL, D.; BOMBACHI, R.; PAULA, J. C. J. de. Segurança e boas práticas de fabricação de queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 30-43, mar./abr. 2013.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOBRAL, D.; TEODORO, V. A. M.; PINTO, M. S.; PAULA, J. C. J. de; COSTA, R. G. B.; CARVALHO, A. F. de. Composição físico-química e proteólise dos Queijos Minas Artesanais fabricados nas regiões de Araxá, Canastra e Cerrado. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 69-78, mar./abr. 2013.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, L. L.; SANTOS, L. de A. G. dos; TEODORO, V. A. M.; GUIMARAES, K. R.; PINTO, P. S. de A.; BEVILACQUA, P. D. Aplicacao de imunoensaios no diagnostico de doencas veiculadas por produtos de origem animal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 123, p. 23-29, ago. 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V.A.M.; SOBRAL, D.; MACHADO, G. de M.; COSTA, R.G.B.; PAULA, J.C.J de; MIGUEL, E.M. Ferramentas de qualidade: aplicação do diagrama de causa e efeito na indústria de laticínios. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 76-82, maio/jun, 2011.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. de A. G. dos; TEODORO, V. A. M.; MONTEIRO, L. L.; GUIMARAES, K. R.; PINTO, P. S. de A.; BEVILACQUA, P. D. Listeriose transmissivel por produtos de origem animal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 124, p. 35-42, set. 2004.

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11.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V. A. M.; PINTO, P. S. de A.; BEVILACQUA, P. D.; MORAES, M. P.; VANETTI, M. C. D.; PINTO, M. S.; DIAS, F. S. Prevencao de yersinia enterocolitica como um perigo microbiologico em fases de abate de suinos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 81-86, nov./dez. 2005.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSOBRAL, D.; COSTA, R.G.B.; PAULA, J.C.J. de; TEODORO, V.A.M.; MACHADO, G. de M.; MIGUEL, E.M. Tecnologia de fabricação de requeijão e queijos processados ou fundidos. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 37-44, maio/jun, 2011.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, R.G.B.; SOBRAL, D.; PAULA, J.C.J. de; MACHADO, G. de M.; TEODORO, V.A.M.; COSTA JUNIOR, L.C.G. Tecnologias para fabricação de queijos de massa filada: provolone e mussarela. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 58-67, maio/jun, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCHAGAS, C. S.; CARVALHO JÚNIOR, W.; GOMES, J. B. V.; PEREIRA, L. C.; BHERING, S. B.; MARTORANO, L. G.; PEREIRA, N. R.; THOME, V. M. R.; ZAMPIERI, S. L.; BRAGA, H. J.; PUNDEK, M.; LAUS NETO, J. A.; BACIC, I. L. Z.; BENEZ, M. C.; CHANIN, Y. M. A.; TASSINARI, G.; MOLINARI, A. J.; CARRIAO, S. L.; SILVA JÚNIOR, V. P.; PANDOLFO, C.; POTTER, R. O.; FLORES, C. A.; ZAÚ, A. S.; LEMOS, R. C. Zoneamento pedoclimático para a cultura do arroz irrigado no Estado de Santa Catarina. Rio de Janeiro: Embrapa, 1999. 23 p. (Embrapa Solos. Documentos, 2) ISSN, 1517 2627
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Tipo: DocumentosCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. B. V.; CHAGAS, C. S.; CARVALHO JÚNIOR, W.; PEREIRA, L. C.; BHERING, S. B.; MARTORANO, L. G.; PEREIRA, N. R.; THOME, V. M. R.; ZAMPIERI, S. L.; BRAGA, H. J.; PUNDEK, M.; LAUS NETO, J. A.; BACIC, I. L. Z.; BENEZ, M. C.; CHANIN, Y. M. A.; TASSINARI, G.; MOLINARI, A. J.; CARRIAO, S. L.; SILVA JÚNIOR, V. P.; PANDOLFO, C.; POTTER, R. O.; FLORES, C. A.; ZAÚ, A. S.; LEMOS, R. C. Zoneamento pedoclimatico para a cultura do feijão no Estado de Santa Catarina. Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 1999. 40 p. (Embrapa Solos. Documentos, 6).
Tipo: DocumentosCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoCHAGAS, C. S.; CARVALHO JÚNIOR, W.; GOMES, J. B. V.; PEREIRA, L. C.; BHERING, S. B.; MARTORANO, L. G.; PEREIRA, N. R.; THOME, V. M. R.; ZAMPIERI, S. L.; BRAGA, H. J.; PUNDEK, M.; LAUS NETO, J. A.; BACIC, I. L. Z.; BENEZ, M. C.; CHANIN, Y. M. A.; TASSINARI, G.; MOLINARI, A. J.; CARRIAO, S. L.; SILVA JÚNIOR, V. P.; PANDOLFO, C.; POTTER, R. O.; FLORES, C. A.; ZAÚ, A. S.; LEMOS, R. C. Zoneamento pedoclimático para a cultura do milho no Estado de Santa Catarina. Rio de Janeiro: Embrapas Solos, 1999. 23 p. (Embrapa.Documentos, 8). ISSN, 1527-2627
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10.Imagem marcado/desmarcadoCHAGAS, C. S.; CARVALHO JÚNIOR, W.; GOMES, J. B. V.; BHERING, S. B.; PEREIRA, L. C.; PEREIRA, N. R.; MARTORANO, L. G.; THOME, V. M. R.; ZAMPIERI, S. L.; BRAGA, H. J.; PUNDEK, M.; LAUS NETO, J. A.; BACIC, I. L. Z.; BENEZ, M. C.; CHANIN, Y. M. A.; TASSINARI, G.; MOLINARI, A. J.; CARRIAO, S. L.; SILVA JÚNIOR, V. P.; PANDOLFO, C.; POTTER, R. O.; FLORES, C. A.; ZAÚ, A. S. Zoneamento Pedoclimático para Pinus elliotti no Estado de Santa Catarina. Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 1999. 20 p. (Embrapa Solos. Documentos, 9). ISSN, 1517-2627
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11.Imagem marcado/desmarcadoCHAGAS, C. S.; CARVALHO JÚNIOR, W.; GOMES, J. B. V.; BHERING, S. B.; PEREIRA, L. C.; PEREIRA, N. R.; MARTORANO, L. G.; THOME, V. M. R.; ZAMPIERI, S. L.; BRAGA, H. J.; PUNDEK, M.; LAUS NETO, J. A.; BACIC, I. L. Z.; BENEZ, M. C.; CHANIN, Y. M. A.; TASSINARI, G.; MOLINARI, A. J.; CARRIAO, S. L.; SILVA JÚNIOR, V. P.; PANDOLFO, C.; POTTER, R. O.; FLORES, C. A.; ZAÚ, A. S. Zoneamento Pedoclimático para Pinus taeda no Estado de Santa Catarina. Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 1999. 21 p. (Embrapa Solos. Documentos, 10). ISSN, 1517-2627
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