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1.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA NETO, R.O.; VITALI, A. de A.; QUAST, D.G.; MORI, E.E.M. Reacoes de transformacao e vida-de-prateleira de alimentos processados. Campinas, SP: ITAL, 1991. 36p. (ITAL. Manual Tecnico, 6).

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2.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, J.R.; GERMER, S.P.M.; LEITAO, M.F.de F.; TEIXEIRA NETO, R.O.; JARDIM, D.C.P.; VITALI, A.de A. Principios de esterilizacao de alimentos. Campinas,SP: ITAL, 1992. 116p. (ITAL. Boletim Tecnico, 10).

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M.P.; BLEINROTH, E.W.; IADEROZA, M.; DRAETTA, I.dos S.; LEITAO, M.F.de F.; RADOMILLE, L.G.; TOCCHINI, R.P.; FERREIRA, V.L.P.; MORI, E.E.M.; SOLER, R.M.; ARDITO, E.de F.G.; XAVIER, R.L.; TEIXEIRA NETO, R.O. Industrializacao de frutas: manual tecnico. 2.ed. Campinas,SP: ITAL, 1991. 206p. (ITAL. Manual Tecnico, 8).

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1.Imagem marcado/desmarcadoRASEIRA, A.; PETRI, J. L. Instalação do pomar e praticas culturais. In: NAKASU, B. H. Pera: produção. Brasilia: Embrapa Informação Tecnologica, 2003. p. 46-51.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoNAKASU, B. H.; HERTER, F. G.; CAMELATTO, D.; REISSER JÚNIOR, C.; FORTES, J. F.; CASTRO, L. A. S.; RASEIRA, A.; FREIRE, C. J. S.; BASSO, C.; FAORO, I. D.; PETRI, J. L.; LEITE, G. B.; PEREIRA, J. F. M.; CANTILLANO, R. F. F.; VERÍSSIMO, V.; SIMÕES, F. A cultura da pêra. Brasília: Embrapa, 2007.
Tipo: Organização/Edição de LivrosCirculação/Nível: -- - --
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