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1.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, J.-A. S.; SOARES JÚNIOR, M. S. S.; BECKER, F. S.; COSTA, E. E. da. Mudanças funcionais de farinha de arroz torrada com micro-ondas em função do teor de umidade e do tempo de processamento. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 6, p. 1102-1109, jun. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBECKER, F. S.; EIFERT, E. da C.; SOARES JUNIOR, M. S.; TAVARES, J. A. S.; CARVALHO, A. V. Mudanças químicas e viscoamilográficas em farinhas de diferentes genótipos de arroz submetidas à extrusão. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 10, p. 1911-1917, out. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, C. M. M.; POLLAK JÚNIOR, M.; SOUZA, C. A.; PARIZOTTO, C. Caracterização da qualidade fisiológica de sementes de arroz-crioulo da safra de 2010/2011 Científica, Jaboticabal - SP, v. 42, n. 3, p. 278-284, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, C. M. M.; POLLAK JÚNIOR, M.; SOUZA, C. A.; PARIZOTTO, C. Qualidade fisiológica de sementes de arroz crioulo produzidas em sistema agroecológico na safra 2010/2011. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 7., 2011, Fortaleza, CE. Ética na Ciência: agroecologia como paradigma para o desenvolvimento rural. Porto Alegre, RS: ABA, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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