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1.Imagem marcado/desmarcadoSUDRAUD, P.; CHAUVET, S. Activite antilevure de l'anhydride sulfureux moleculaire. Connaissance de la Vigne et du Vin, Talence, v.19, n.1, p.31-40.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSUDRAUD, P.; DUFRESSE, N. Le probleme de l'utilisation des charbons en oenologie. Connaissance de la Vigne et du Vin, v.4, p.439-445.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSERRANO, M.; SUDRAUD, P.; RIBEREAU-GAYON, P. Prevention des precipitations tartriques dans les vins au noyen du traitement en continu par le froid. Connaissance de la Vigne et du Vin, v.17, n.2, p.121-136.

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4.Imagem marcado/desmarcadoRIBEREAU-GAYON, P.; SUDRAUD, P.; LAFON-LAFOURCADE, S. Incidence des techniques de vinification sur la constitution des vins blancs. Connaissance de la Vigne et du Vin, v.12, n.1, p.49-56.

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5.Imagem marcado/desmarcadoRIBEREAU-GAYON, J.; PEYNAUD, E.; SUDRAUD, P.; RIBEREAU-GAYON, P. Traite d'oenologie: sciences et techniques du vin. Paris: Dunod, 1972. v.1 645p. il. v.1.Analyse et contrôle des vins.

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6.Imagem marcado/desmarcadoRIBEREAU-GAYON, J.; PEYNAUD, E.; SUDRAUD, P.; RIBEREAU-GAYON, P. Traite d'oenologie: sciences et techniques du vin. Paris: Dunod, 1975. v.2 556p. il. v.2. Caracteres des vins, maturation du raisin, levures et bacteries.

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7.Imagem marcado/desmarcadoRIBEREAU-GAYON, J.; PEYNAUD, E.; SUDRAUD, P.; RIBEREAU-GAYON, P. Traite d'oenologie: sciences et techniques du vin. Paris: Dunod, 1976. v.3 719p. il. v.3. Vinifications, transformations du vin.

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8.Imagem marcado/desmarcadoRIBEREAU-GAYON, J.; PEYNAUD, E.; SUDRAUD, P.; RIBEREAU-GAYON, P. Traite d'oenologie: sciences et techniques du vin. Paris: Dunod, 1977. v.4 643p. il. v.4. Clarification et stabilization, materiels et installations

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1.Imagem marcado/desmarcadoVOGT, G. A.; ELIAS, H. T.; NADAL, F. de; VIDIGAL, M. C. G.; DANIELI, M. A. Identificacao da variabilidade fenotipica numa populacao local de feijao-preto. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 20, n.3, p. 60-63, nov. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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