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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVAL, A. de A.; SPEXOTO, A. A. Leite informal no Brasil: aspectos sanitarios e educativos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 119, p. 12-17, abr. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSPEXOTO, A. A.; OLIVEIRA, C. A. F.; OLIVAL, A. de A. Aplicacao do sistema de analise de perigos e pontos criticos de controle em propriedade leiteira tipo A. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 6, p. 1424-1430, nov./dez. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVAL, A. de A.; SPEXOTO, A.A.; DIAS, R.A.; PINHEIRO, S.R. Avaliação de um programa educativo de rádio sobre tuberculose bovina no município de Carlinda, MT: resultados, efeitos e impactos. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v. 16, n.3, p. 533-541, set. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVAL, A.de A.; SPEXOTO, A.A.; CAMPOS, D.F.S.; FERREIRA, F.; FONSECA, L.F.L.da; SANTOS, M.V.dos; DIAS, R.A. Habitos de consumo do leite informal, associados ao risco de transmissao de doencas, no municipio de Pirassununga, SP. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.102/103, p.35-40, nov./dez. 2002.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Agricultores familiares em redes de cooperação: enraizamento territorial e construção de mercados diferenciados em Santa Catarina. In: ENCONTRO DA REDE DE ESTUDOS RURAIS, 5., 2012, BELÉM, PA. Anais... BELÉM, PA: UFPA, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Agricultura familiar, trabalho e desenvolvimento no Oeste de Santa Catarina. 2003. 194 f. Dissertacao (Mestrado em Desenvolvimento Economico, Espaco e Meio Ambiente) - Universidade Estadual de Campinas, 2003, Campinas, SP.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Agricultura familiar e trabalho rural em Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 1, p. 56-60, mar. 2004.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Agricultura familiar e as transformações sociais e econômicas no espaço rural de Santa Catarina. In: CONGRESSO DE LA ASSOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE SOCIOLOGIA RURAL, 6., 2002, Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre, RS: UFRGS, 2002. p. 1817-1830.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Cadeias agroalimentares curtas: a construcao social de mercados de qualidade pelos agricultores familiares em Santa catarina. 2010 345 f. Tese( Doutorado em Desenvolvimento Rural) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2011, Porto Alegre, RS.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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6.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Entre a dádiva e o mercado: o que se troca nas feiras livres? In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 51., 2013, Belém, PA. Anais... Brasilia, DF: SOBER, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. O novo rural catarinense: a heterogeneidade espacial das ocupações rurais na década de 90. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 40., 2002, PASSO FUNDO, RS. Anais... Brasília: SOBER, 2002.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Di@rio de Campo. Florianópolis, SC: Epagri, 2022. 4 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. A teia da qualidade, do embeddedness e do local para construção de cadeias agroalimentares curtas: o caso dos agricultores familiares em Santa Catarina. In: CONTERATO, M. A.; NIEDERLE, P. A.; TRICHES, R. M.; MARQUES, F. C.; SCHULTZ, G. Mercados e Agricultura Familiar: Interfaces, Conexões e Conflitos. Porto Alegre, RS: Via Sapiens, 2013. p. 225-253.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. A teia da qualidade, do embeddedness e do local para contrução de cadeias agroalimentares curtas pelos agricultores familiares em Santa Catarina. In: COLÓQUIO AGRICULTURA FAMILIAR E DESENVOLVIMENTO RURAL, 3., 2011, Porto Alegre, RS. [Anais...]. Porto Alegre, RS: UFRGS, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L. Reciprocidade e trocas mercantis: a natureza das relações na feira livre. In: ESTEVAM, D. O.; MIOR, L. C. (Orgs.). Inovações na Agricultura Familiar: as cooperativas descentralizadas em Santa Catarina. Florianópolis, SC: Insular, 2014. p. 129-159.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; RAMOS, P. Agricultura familiar e trabalho no espaço rural de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 41., 2003, Juiz de Fora, MG. Anais... Brasília: Sober, 2003.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A.; FERRARI, D. L. Agricultores familiares e cooperação na comercialização do leite: o caso dos produtores de leite da Coomilp de Tunápolis, Oeste de Santa Catarina. Porto Alegre, RS: UFRGS, 2008. 32 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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14.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; TESTA, V. M. Consequências da Concentração e as Trajetórias de Produção. In: TESTA, V. M.; MELLO, M. A.; FERRARI, D. L.; SILVESTRO, M. L.; DORIGON, C. A escolha da trajetória da produção de leite como estratégia de desenvolvimento do Oeste catarinense. Florianópolis, SC: SAR, 2003. p. 59-78.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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15.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, L. A.; FERRARI, D. L. Otimização economica e avaliação de sistemas de produção de tabaco em Santa Catarina. In: CONGRESSO DA SOBER, 52., 2014, Goiania. Anais... Goiania: Sober, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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16.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A.; FERRARI, D. L. A base agrícola do Oeste Catarinense, a importância e o perfil da atividade leiteira. 1. Ed. In: A escolha da trajetória da produção de leite como estratégia de desenvolvimento do Oeste Catarinense. 1. ed. Florianópolis, SC:SAR, 2003. p. 15-33.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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17.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; MELLO, M. A. de. Dispositivos coletivos em ação: agricultores familiares e cooperação na comercialização do leite em Santa Catarina. In: COLÓQUIO DA AGRICULTURA FAMILIAR E DESENVOLVIMENTO RURAL, 2., 2008, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: UFRGS/PGDR, 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D.L.; MELLO, M.A. de. Gerenciamento da propriedade agricola: controle. Chapeco: EPAGRI, 1993. 30p.
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19.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; MELLO, M. A. Gerenciamento da propriedade agrícola Florianópolis, SC: Epagri, 1993. 30 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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20.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; MIOR, L. C.; MARCONDES, T.; MONDARDO, M. Agroindústrias familiares e construção social de mercados: situação atual de perspectivas a partir do Estado de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESSO INTERNACIONAL SISTEMAS AGROALIMENTARES LOCALIZADOS, 6., 2013, FLORIANÓPOLIS, SC. ANAIS... FLORIANÓPOLIS, SC: REDE SIAL, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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