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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, K.F. de; FERNANDEZ, A.T. Avaliação microbiológica de saladas self-service nas imediações da Unigranrio Campus I - Duque de Caxias, RJ. Higiene AIimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 192/193, p. 188-194, jan./ fev. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, B.P.; SOUZA, A.T.; SOUZA, K.F. de Qualidade bacteriológica e pesquisa de sulfitos em amostras de carne pré-mopida comercializadas em açougues e supermercados da Ilha do Governador, RJ. Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 121-126, jul.ago, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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