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1.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, R. S. B.; JORGE, A. M.; SOUZA, H. B. A. Aceitação sensorial e composição centesimal da carne de ovelhas abatidas em diferentes estágios fisiológicos. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 4, p. 1053-1059, agosto, 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, R. S. B.; JORGE, A. M.; SOUZA, H. B. A.; BOIAGO, M. M. Coloração da gordura e qualidade da carne de ovelhas de descarte abatidas em distintos estágios fisiológicos. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 62, n. 2, P. 468-474, abril, 2010.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, H. B. A. de; SOUZA, P. A. de; GARDINI, C. H. C.; OBA, A. Effects of diet soy protein substitution by powdered albumen on the initial performance of chicken. Cientifica, Jaboticabal, v. 31, n. 1, p. 69-72, 2003.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, H. B. A. de; SOUZA, P. A. de; PELICANO, E. R. L.; NORKUS, E. A. Rendimento de carcada e composicao fisico-quimica da carne de peito de frangos abatidos em diferentes idades comerciais. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 366, p. 22-31, ago. 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoDURIGAN, M.L.; SOUZA, P.A.; SOUZA, H.B.A.; BARBOSA, J.C. Viabilidade da utilizacao do zinco como indutor da muda forcada em galinhas poedeiras. Ciencia Zootecnica - Jaboticabal, Sao Paulo, v.7, n.1, p.17-19, 1992.

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6.Imagem marcado/desmarcadoZEOLA, N. M. B. L.; SOUZA, P. A.; SOUZA, H. B. A.; SILVA SOBRINHO, A. G.; BARBOSA, J. C. Cor, capacidade de retenção de água e maciez da carne de cordeiro maturada e injetada com cloreto de cálcio. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 59, n. 4, p. 1058-1066, 2007.

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7.Imagem marcado/desmarcadoAMARAL, C. M. C. do; PELICANO, E. R. L>; YANEZ, E. A.; SOUZA, H. B. A. de; MACHADO, M. R. F.; SUGOHARA, A.; RESENDE, K. T. de. Caracteristicas de carcaca e qualidade de carne de cabritos Saanen alimentados com racao completa farelada, peletizada e extrusada. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 2, p. 550-556, mar./abr. 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoDUARTE, K. F.; JUNQUEIRA, O. M.; FILARDI, R. da S.; LAURENTIZ, A. C. de; SOUZA, H. B. A. de; OLIVEIRA, T. M. F. de S. Efeito dos niveis de energia e programas de alimetacao sobre a qualidade de carcaca e desempenho de frangos de corte abatidos tardiamente. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringa, v. 29, n. 1, p. 39-47, jan./mar. 2007.

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9.Imagem marcado/desmarcadoOBA, A.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A. de; LEONEL, F. R.; PELICANO, E. R. L.; ZEOULA, N. M. B.; BOLELLI, I. C. Qualidade da carne de frangos de corte submetidos a dietas suplementadas com cromio, criados em diferentes temperaturas ambientais. Acta Scientiarum: Animal Sciences, v. 29, n. 2, p. 143-149, abr./jun. 2007.

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10.Imagem marcado/desmarcadoZEOLA, N. M. B. L.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A> de; SILVA SOBRINHO, A. G. da; PELICANO, E. R. L. Parametros da qualidade da carne de carneiro. O Berro, Uberaba, n. 100, p. 72-80, abr. 2007.

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11.Imagem marcado/desmarcadoZEOLA, N. M. B. L.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A. de; SILVA SOBRINHO, A. G. da; PELICANO, E. R. L. Parametros de qualidade da carne de cordeiros submetidos submetida aos processos de maturacao e injecao de cloreto de calcio. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 5, p. 1558-1564, set./out. 2006.

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12.Imagem marcado/desmarcadoMORO, M. E. G.; ARIKI, J.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A. de; MORAES, V. M. B. de; VARGAS, F. C. Rendimento de carcaca e composicao quimica da carne da perdiz nativa (Rhynchotus rufescens). Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 1, p. 258-262, jan./fev. 2006.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, H. B. A.; SILVA SOBRINHO, A. G.; ZEOLA, N. M. B. L.; PELICANO, E. R. L.; SOUZA, P. A.; LEONEL, F. R.; OBA, A.; LIMA, T. M. A. Avaliacao de diferentes teores de gordura e antioxidante natural nos parametros qualitativos e sensoriais de embutido fresco de carne ovina. ARS Veterinaria, Jaboticabal, v. 21, n. 3, p. 315-319, 2005.

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14.Imagem marcado/desmarcadoZEOLA, N. M. B. L.; SOBRINHO, A. G. da S.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A. de; PELICANO, E. R.L>; LEONEL, F. R.; LIMA, T. M. A. de. Avaliacao da injecao de cloreto de calcio nos paramentos qualitativos da carne de ovelha. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 11, n. 3, p. 361-364, jul./set. 2005.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPASQUAL, M.; CHALFUN, N. N. J.; PETRI, J. L.; IUCHI, T.; FORTES, G. R. L. EFEITOS DO CLIMA, ÓLEO MINERAL E DINITRO-ORTHO-CRESOL NA QUEBRA DE DORMÊNCIA E PRODUÇÃO DA MACIEIRA (Malus communis, DC.) CULTIVAR "GOLDEN DELICIOUS". In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 4., 1977, Salvador. Anais... Cruz das Almas: SBF, 1978. p. 213-221.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. G.; REGINA, M. A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnostico vinicola do Sul de Minas Gerais I caracterização fisico-quimica dos vinhos. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 3, p. 632-637, 1999.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. G.; REGINA, M. A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnostico vinicola do Sul de Minas gerais II. teores de minerais dos vinhos. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 3, p. 638-642, 1999.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. das G.; REGINA, M.de A.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. I. Caracterizacao analitica e fatores tecnologicos dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.755.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. das G.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnóstico vinícola do Sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeído acético, cloretos, nitrogênio total e metanol dos vinhos. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 3, p. 605-609, jul./set. 2000.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P.; SILVA, T.das G.; REGINA, M.de A.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeido acetico,cloretos, nitrogenio total e metanol dos vnhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.757.
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7.Imagem marcado/desmarcadoREGINA, M.de A.; SILVA, T.das G.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais II. Teores de minerais dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.756.
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