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1.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, C.P.; SOUZA, C.L. Inocuidade de alimentos comercializados no setor de fatiados de um supermercado em Belém-PA. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 26-30, set./out. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, L.L. de; LOURENCO JUNIOR, J. de B.; SOUZA, C.L. Avaliacao microbiologica do extrato hidrossoluvel de soja com sabor de cupuacu (Theobroma grandiflorum) e bacuri (Platonia insignis) e aproveitamento doresiduona merenda escolar. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.98, p.85-90, 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCATUNDA, M. G.; SOUZA, C. L. M. de; MORAIS, V. de; CARVALHO, G. J. A. de; FREITAS, S. de P. Efeitos de extratos aquosos de tiririca sobre a germinacao de alface, pimentao e jilo e sobre a divisao celular na radicula de alface. Revista Ceres, Vicosa, v. 49, n. 281, p. 1-11, jan./fev. 2002.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, S. E. A. A.; SOUZA, C. L. A. de; OLIVEIRA, C. A. V. de; CARVALHO, B. C. L. de. Sistemas agricolas dos pequenos produtores do municipio de Euclides da Cunha-Ba. Petrolina: Embrapa Semi-Arido, 2001. 63p. (Embrapa Semi-Arido. Documentos, 155).

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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. L. A. de; PEIXOTO, S. E. A. A.; OLIVEIRA, C. A. V. de; CARVALHO, B. C. L. de. Sistemas agricolas dos pequenos produtores do municipio de Ribeira do Amparo-BA. Petrolina: Embrapa Semi-Arido, 2001. 69p. (Embrapa Semi-Arido. Documentos, 156).

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6.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, S. E. A. A.; SOUZA, C. L. A. de; OLIVEIRA, C. A. V.; CARVALHO, B. C. L. de. Sistemas agricolas dos pequenos produtores do municipio de Uaua-Ba. Petrolina: Embrapa Semi-Arido, 2001. 53p. (Embrapa Semi-Arido. Documentos, 154).

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7.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A.P.R.; ANDRADE, D.R.de; VIDAL JUNIOR, M.V.; CORDEIRO, C.A.M.; SOUZA, G.; ERTHAL JUNIOR, M.; SOUZA, C.L.M.de. Defumação de filés de piau-vermelho (Leporinus copelandii) com o uso de fumaça líquida. Revista Ceres, Viçosa, v.55, n.4, p.251-257, jul./ago. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; LINO, R. C.; JUMMES, B.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Preparação e caracterização físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de canela (Cinnamom) e citronela (Citronella). In: AGROBIOENVASES - JORNADAS INTERNACIONAIS SOBRE AVANÇOS NA TECNOLOGIA DE FILMES E COBERTURAS FUNCIONAIS EM ALIMENTOS, 4., 2012, Florianópolis, SC. Programa e resumos... Florianópolis, SC: UFSC, 2012. p. 100.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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2.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção de nanoparticulas de zeína carregadas com timol pelo método de nanoprecipitação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 12., 2013, Florianópolis, SC. Anais.. . São Carlos: Associação Brasileira de Polímeros , 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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3.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; BERTOLDI, F. C.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BARRETO, P. L. M. Elaboração e caracterização de micropartículas de zeína contendo timol. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 12., 2013, Florianópolis, SC. Anais... São Carlos: CBPol, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELINI, A. P.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação da estabilidade de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais de orégano e tomilho. In: NOVOS HORIZONTES PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013, Florianópolis. SC. [Porter...]. Campinas, SP: SBOG, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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5.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol obtidas por spray-drying: Influência dos parâmetros de temperatura e relação timol/zeína na eficiência de encapsulação. In: SIMPOSIO ARGENTINO DE POLÍMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-4.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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6.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELIN, A. P.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Otimização do timol no carregamento de nanopartículas de zeína. In: SIMPOSIO ARGENTINO DE POLIMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-3.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELINI, A. P.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Sintese de caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais. In: NOVOS HORIZONTES PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013, Florianópolis, SC. [Poster...]. Campinas, SP: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELIN, A. P.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Síntese e caracterização de nanoparticulas de zeína carregadas com timol. In: SIMPÓSIO ARGENTINO DE POLÍMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-2.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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