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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, J.S.I.de. Cultura da videira. Sao Paulo: Melhoramentos, [19--]. 295p. il.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, J.S.I. de. Braz Cubas, o primeiro viticultor do Brasil. Chacaras e Quintais, v.85, n.5, p.559-561.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, J.S.I.de. Uvas para o Brasil. Sao Paulo: Melhoramentos, 1969. 454p. il.

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, J.S.I. de. Isabel cinza: provavel mutacao somatica da videira Isabel (Vitis labrusca x Vitis vinifera). Bragantia, v.21, p.41-45.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, J.S.I. de. Poda das plantas frutiferas. 10.ed. Sao paulo: Nobel, 1981. 224p. il. Biblioteca Rural

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, J.S.I.de. Poda das plantas frutiferas. 13.ed. Sao Paulo: Nobel, 1984. 224p. il.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, J.S.I. de; DRUMMOND-GONCALVES, R. Cultura, doencas e pragas do marmeleiro. Sao Paulo: Editora Chacaras e Quintais, 1954. 56p.^bil il. Biblioteca Agricola Popular Brasileira

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1.Imagem marcado/desmarcadoPRASS, H. D.; SALING, E. V.; DEGANI, L. S. D.; TAVARES, V. S.; MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G. AVALIAÇÃO DA COLORAÇÃO DE QUEIJOS ARTESANAIS SERRANOS EM DECORRÊNCIA DA MATURAÇÃO. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC, 10., 2024, São Miguel do Oeste, SC. Anais... Florianópolis : IFSC, 2024. p. 617-621
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, V. S.; SALING, E. V.; PRASS, H. D.; DEGANI, L. S. D.; MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G. AVALIAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE LIPÍDIOS E UMIDADE DE QUEIJOS ARTESANAIS SERRANOS. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC, 10., 2024, São Miguel do Oeste, SC. Anais... Florianópolis : IFSC, 2024. p. 587-591
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDEGANI, L. S. D.; SALING, E. V.; PRASS, H. D.; TAVARES, V. S.; MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G. INFLUÊNCIA DE SESSENTA E TRÊS DIA DE MATURAÇÃO NA DUREZA E ADESIVIDADE DE QUEIJOS ARTESANAIS SERRANOS. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC, 10., 2024, São MIguel do Oeste, SC. Anais... Florianópolis : IFSC, 2024. p. 582-586
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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