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1.Imagem marcado/desmarcadoCOUTINHO, C.I.; SIMM, K.C.B. Análise microbiológica de carne de frango crua, após o processo de moagem. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p. 88-92, jan./fev. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGALLINA, D.; SIMM, K. C. B.; FATEL, E. C. de S. Qualidade higienico-sanitaria da merenda escolar oferecida no municipio de Lindoeste, PR. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 22, n. 158, p. 54-58, jan./fev. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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