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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, I. A. da; CARVALHO, E. P. de; TEIXEIRA, D. Verificação das atividades proteolíticas e lipolíticas da flora microbiana isolada de leite cru tipo B refrigerado. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 22, n. 3, p. 366-374, jul./set. 1998.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, I. A. da; CARVALHO, E. P. de; TEIXEIRA, D. Influencia de microrganismos psicrotroficos sobre a qualidade do leite refrigerado: uma revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 55, p. 21-27, maio/jun. 1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoREIS, A. R. N.; GOULART, P. de F. P.; SILVEIRA, I. A> da. Elaboracao de bebida simbiotica e avaliacao de sua qualidade sensorial e microbiologica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 31-36, maio 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMÂNICA, I.; PASSOS, L. P.; IUCHI, V. L.; LICHTEMBERG, L. A.; CHAVES, B. P. Efecto de tres dosis de cloruro y sulfato de potasio en la produccion de la piña (Ananas comosus (L.) Merr.) cv. Smooth Caynne en Visconde do Rio Branco Minas Gerais, Brasil. Proceedings American Society Horticutural Science Tropical Region, Miami, v. 28, p. 41-44, 1984.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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